炒大噶是以大噶、青椒為主料的菜品。 基本介紹 中文名:炒大噶分類:快手菜主要食材:大噶,青椒 用料,做法, 用料材料大噶青椒做法1. 把噶從殼裡括出,洗乾淨,再備一大顆青椒2. 大噶過熱水,切片;青椒切塊,切些姜、蔥3. 熱鍋翻炒4. 3~4分鐘就可以了