灰豌豆

灰豌豆是地方品種。特徵特性：該種子圓型，灰綠色，表面略粗糙，上有褐色花斑。種子直徑5-7毫米，百粒重14克左右。

栽培要點：此品種用於豌豆苗生產，適溫範圍廣。在低溫、高溫情況下均可使用。在適溫條件下(20-25℃)發芽快，生長力強。播種前浸種(20℃)20-24℃小時，播種後二天芽即可出齊，10天后豌豆苗高可達15厘米左右。苗直立，莖葉空，葉嫩質脆，品質極佳。每平方米麵積播種量為2千克，可收穫豌豆苗3千克(不帶豆)。

此品種產於高寒山區，生產環境無污染，是生產綠色食品豌豆苗首選專用品種。