灰毛藨（學名：Rubus irenaeus Focke）是薔薇科、懸鉤子屬植物。常綠矮小灌木，高0.5-2米；枝灰褐至棕褐色，密被灰色絨毛狀柔毛。單葉，近革質，近圓形，上面無毛，下面密被灰色或黃灰色絨毛；葉柄長5-10厘米，密被絨毛狀柔毛。花直徑1.5-2厘米；花萼外密被絨毛狀柔毛；萼片寬卵形，在果期反折；花瓣近圓形，白色，具爪；雄蕊多數；雌蕊約30-60枚。果實球形，紅色，無毛。花期5-6月，果期8-9月。產於江西、湖北、湖南、江蘇、浙江、福建、廣東、廣西、四川、貴州等地；生於山坡疏密雜林下或樹陰下腐植質較多的地方。
果可生食、製糖、釀酒或作飲料；根和全株入藥，能祛風活血、清熱解毒。
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,近種區別,栽培技術,主要價值,
形態特徵
常綠矮小灌木，高0.5-2米；枝灰褐至棕褐色，密被灰色絨毛狀柔毛，花枝自根莖上出長，疏生細小皮刺或無刺。
灰毛藨
單葉，近革質，近圓形，直徑8-14厘米，頂端圓鈍或急尖，基部深心形，上面無毛，下面密被灰色或黃灰色絨毛，具五出掌狀脈，下面葉脈突出，黃棕色，沿葉脈具長柔毛，邊緣波狀或不明顯淺裂，裂片圓鈍或急尖，有不整齊粗銳鋸齒；葉柄長5-10厘米，密被絨毛狀柔毛，無刺或具極稀小皮刺；托葉大，葉狀，棕褐色，長圓形，長2-3厘米，寬1-2厘米，被絨毛狀柔毛，近頂端較寬，缺刻狀條裂，裂片披針形。
花數朵成頂生傘房狀或近總狀花序，也常單花或數朵生於葉腋；總花梗和花梗密被絨毛狀柔毛；花梗長1-1.5厘米；苞片與托葉相似，惟較小，具絨毛狀柔毛，頂端分裂；花直徑1.5-2厘米；花萼外密被絨毛狀柔毛；萼片寬卵形，頂端短漸尖，外萼片頂端或邊緣條裂，裂片線狀披針形，內萼片常全緣，在果期反折；花瓣近圓形，白色，具爪，稍長於萼片；雄蕊多數，短於萼片，花絲線形，近基部稍寬，花葯具長柔毛；雌蕊約30-60枚，無毛，花柱長於雄蕊。果實球形，直徑1-1.5厘米，紅色，無毛；核具網紋。花期5-6月，果期8-9月。
生長環境
生於山坡疏密雜林下或樹陰下腐植質較多的地方，海拔500-1500米。
分布範圍
分布於中國江西、湖北、湖南、江蘇、浙江、福建、廣東、廣西、四川、重慶、貴州、雲南。
近種區別
灰毛藨和太平莓R. pacificus Hance區別在於後者葉片心狀寬卵形至長卵形，頂端漸尖，除基部具5出脈外還有側脈2-3對，易於區別。
栽培技術
整地
整地是指翻耕鬆土、清除雜草、平整土地和施肥。施肥以底肥為主，施用量可視土壤肥沃程度而定。正常情況下，每公頃施有機肥100噸-200噸，翻入土中。定植前30天-45天內施加磷肥，用量每公頃180公斤-240公斤，鉀肥每公頃120公斤，耙入土內。對酸性土施石灰，可得到很好改善。栽培時間春季和秋季都可。春季栽最好選在4月初。秋季最好在枝條生長停止時進行，也就是霜降到來之前。懸鉤子栽植的行距為2.5米-3米，株距為0.5米-0.75米，如果種苗充足也可降為0.25米-0.35米。生長結果表明，株距0.5米-0.75米，需要3年-4年懸鉤子完全占滿行間；若株距0.25米-0.35米，則第二年就能占滿行間，並且在第三年可結果收穫。
培育
1．撫育。主要是鬆土和鋤草。春季要進行一次行間鬆土和行內的鋤草管理；夏季根據土壤的板結程度和雜草生長情況進行整地，通常情況下，要在收果前搞2次-3次行內和行間鬆土。果實採收後要進行1次鬆土和2次中耕管理，因為在漿果採收過程中行間土壤嚴重踏實，雜草叢生，所以要進行鬆土和中耕。夏初季節要清除衰弱和損傷的部分根櫱，去掉多餘枝條以防過密。還要剪除已結過果的兩年生枝條，這項工作必須在收果後立即剪除，同時把多餘的、折斷的和有病的一年生枝條全部剪除。2．扶縛。扶縛也是懸鉤子田間管理的重要內容。扶縛就是利用支架將懸鉤子莖幹直立，避免結果後嚴重壓彎，通過扶縛可有效地提高果實質量和產量。
採收
採摘懸鉤子要適時進行，切不可超前也不可拖後。一般在成熟後的一二天採收。漿果採摘要帶果托和部分果柄。採收的漿果最好保存在接近0℃的冰櫃里，相對濕度在90％左右，在這樣的溫度和濕度條件下，可保藏1周左右。利用冷庫等冷藏設施可達到長期保存漿果的目的。
主要價值
果可生食、製糖、釀酒或作飲料；根和全株入藥，能祛風活血、清熱解毒。
