火龍蕉也叫紅香蕉、紅綠蕉，該品種除葉面呈綠色外，其餘部位的假莖、葉柄、葉背、果軸、果指均為暗紫紅色，極為特別。比普通香蕉味輕，甜味清淡，發黑的需要放，紅色是較成熟的。
基本介紹
- 中文學名：火龍蕉
- 別稱：紅香蕉、紅綠蕉
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 種：火龍蕉
- 分布區域：廣州市南沙
20 世紀70 年代從東南亞引入，果肉蛋黃色，肉質軟滑，有特殊的蘭花香味，生長期特長（15 個月以上）。紅蕉在珠江三角洲生育期特長, 在15 個月以上, 2～3 月春種(組培苗7～10 片葉苗齡) , 第2 年3～4 月抽蕾, 7～8 月收穫。在積溫高的地方生育期會稍短。
廣州市南沙能看到這種香蕉，價錢比其他香蕉稍貴，每斤大約需要11元人民幣左右。肉質香滑甜美，口感好，肉色呈哈密瓜的顏色。
