火龍果海盜船

基本介紹

• 中文名：火龍果海盜船
• 主要食材：火龍果果肉，雞胸肉

用料

材料	用量
火龍果果肉	200g
雞胸肉	150g
青椒	50g
食用油	1湯勺
鹽	1茶勺
糖	1茶勺
水澱粉	1湯勺

做法

1. 將材料分別切成大小一致的粒狀

2. 將火龍果果肉和青椒焯水後迅速撈出

3. 加少許油將雞胸肉炒至轉白變熟

4. 加入火龍果和青椒翻炒幾下，下入鹽、糖及水澱粉炒勺即可

5. 出鍋裝於火龍果果皮內，上桌趁熱開吃