火龍果沙梨醬

基本介紹

• 中文名：火龍果沙梨醬
• 主要食材：紅心火龍果，沙梨

用料

材料	用量
紅心火龍果	四個拳頭大小
沙梨	兩個拳頭大小
青檸	若干個
麥芽糖	若干勺
白糖（冰糖）	若干

做法

1. 沙梨切顆粒，火龍果切顆粒，裝到玻璃瓶中，擠入青檸汁，放入糖，蓋蓋子放冰櫃一個晚上。
2. 將原料倒入鍋里煮醬，煮到稍有粘稠感，依據個人口味加入麥芽糖，攪拌融合差不多後，趁熱裝入杯子中。
3. 裝入杯子。。。。密封保存在冰櫃，因為沒有防腐劑，所以我覺得最好快點吃掉吧？！