基本介紹
- 中文名:火鍋湯麵
- 主要食材:湯底,白菜
- 分類:火鍋,湯麵,面
用料,做法,
用料
材料 |
湯底 |
白菜 |
丸類 |
豆腐 |
手擀皮帶面 |
羊肉片 |
做法
1. 我所用的湯底是沒有涮過菜所剩的,所以用來無害,如果涮過菜了就不要再用了 | |
2. 開鍋後下丸類,煮一會放白菜、豆腐,小火煮開下面 | |
3. 手擀皮帶面是下午提前擀好的,晾一晾再煮更勁道 | |
9. 將條打開撒粉,晾乾 |
材料 |
湯底 |
白菜 |
丸類 |
豆腐 |
手擀皮帶面 |
羊肉片 |
1. 我所用的湯底是沒有涮過菜所剩的,所以用來無害,如果涮過菜了就不要再用了 | |
2. 開鍋後下丸類,煮一會放白菜、豆腐,小火煮開下面 | |
3. 手擀皮帶面是下午提前擀好的,晾一晾再煮更勁道 | |
9. 將條打開撒粉,晾乾 |