火腿蘑菇意面

火腿蘑菇意面是一道由西紅柿等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：火腿蘑菇意面
• 主要食材：意面1小把，煙燻火腿5~6片，，番茄醬2大勺，圓蘑菇8個
• 輔料：西紅柿2個去皮切塊、番茄醬
• 調料：鹽、洋蔥碎、黑胡椒碎、香料

製作材料

黑胡椒碎少許，鹽適量，喜歡的香料少許，洋蔥碎2大勺。

做法

1、鍋里倒適量烹調油，燒熱後炒香洋蔥，接著放火腿和原蘑菇炒出香味後加西紅柿炒醬。

2、西紅柿炒至醬狀，加2小碗水和一大勺番茄醬熬，加入剩下的所有調味香料。

3、熬至濃稠放入煮好的意大利麵條翻炒幾下即可。