火腿菠菜雞蛋餅

基本介紹

• 中文名：火腿菠菜雞蛋餅
• 主要食材：雞蛋，小麥粉

用料

材料	用量
雞蛋	一隻
小麥粉
菠菜
火腿
鹽	少許
味素	少許

做法

1. 雞蛋打散加入小麥粉攪拌均勻
2. 火腿腸切丁，菠菜切碎，最好只用葉子部分，梗不要，梗可能比較不容易熟
3. 把切好的火腿丁和菠菜加入雞蛋糊中，攪拌均勻
4. 加入少許鹽味素，就可以下鍋啦，做法大家可以搜一下厚蛋燒，一樣一樣的。