火腿芝士法式吐司

以軟方包、火腿片為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：火腿芝士法式吐司
• 分類：法式，吐司
• 主要食材：奶香軟方包，火腿片

用料

材料	用量
奶香軟方包	六片
火腿片	十二片
芝士片	三片
鮮雞蛋	三個
油	適量
鹽	適量

做法

1. 喜歡香一點的可以用一點點油小火煎一下火腿片，煎熱即可。起鍋備用。

2. 每兩片方包中間夾兩片火腿和一片芝士，芝士要在火腿中間。將疊好的三文治對半切開。

3. 往一個深一點的碟子裡打進三個雞蛋，順時針攪勻，備用。

4. 將第二步準備好的小三文治各個面沾上蛋液。熱平底鍋，下油，小火，煎～可以一邊蘸，一邊放進鍋里煎。

5. 碟里有剩餘的蛋液都倒進鍋里一起煎～全部煎至金黃色就可以上碟啦。最後按個人喜好撒鹽趁熱吃。咬開都會看見微微融化的芝士喔O(∩_∩)O

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