火腿腸意面是一道以麵條為主料，火腿腸，洋蔥，蒜等為輔料做的菜 基本介紹 中文名：火腿腸意面主要原料：火腿腸是否含防腐劑：是適宜人群：老少鹹宜 簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士, 簡介意大利麵是一種非常簡單易做的美味麵食，火腿腸意面是以火腿腸和意大利麵為主原料烹製而成的，時常的更換一下花樣，在意大利麵里添加一些不同食材，也會更有胃口的。用餐人數：1-2人食材主料1根火腿腸50g意大利麵配料適量橄欖油適量鹽適量洋蔥2個小樹椒3個蒜瓣適量雞精製作步驟1 將火腿腸切段，意大利麵均勻的插入火腿腸內2 放入鍋中煮，水中加入少許鹽3 洋蔥切絲，蒜切片，預備兩個小樹椒4 煮製15-20分鐘沒有硬心後裝盤，倒入少許橄欖油拌勻5 平底鍋倒入適量橄欖油6 放入蒜片至金黃7 加入洋蔥絲和樹椒，翻炒片刻8 倒入煮好的意大利麵，加入鹽、雞精、黑胡椒，繼續翻炒9 炒至均勻後出鍋裝盤小貼士1、將意面插入火腿腸時用力不要過大，容易折斷。2、可以調整為自己喜歡的其他口味，比如用番茄醬等等。
