火腿燕麥羹，美食，主要原料有快熟燕麥50g、烤腸100g，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
基本介紹
- 中文名：火腿燕麥羹
- 分類：主食
- 主要食材：快熟燕麥50g，烤腸100g
- 輔料：榨菜20g
製作步驟
11.鍋里接涼水，開大火
火腿燕麥羹
22.趁燒水的時候，烤腸切十字花刀，一端留一厘米左右不要切斷。十字花刀就是現在考腸一面對半切開，一頭留一厘米不要切斷
33.再換一面對半切開，也是留一厘米不要切斷
44.這就是切好的烤腸
55.水冒小泡後，倒入燕麥，我這是免煮的，煮的很快。
66.水煮大開，關小火
77.放入少許榨菜，這樣不用放鹽，粥還比較鮮美。
88.再放入烤腸
99.烤腸燙開花就可以盛出
