火老么食尚餐吧是一家以川菜為主的餐廳,適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩。
基本介紹
- 餐館名稱:火老么食尚餐吧
- 地區:濟南市
- 人均價格:53
- 營業時間:11:00 - 23:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
川菜
適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩
餐館簡介
位於濟南市歷下區歷山路144-2號的火老么食尚餐吧,是濟南地道的鹽幫菜餐廳。火,意為紅火,又象徵川菜里的辣 椒;老么(四川方言),意為老小、可愛。鹽幫菜系有著悠久的歷史,據火老么張總介紹,鹽幫菜分為鹽商菜、鹽工菜、會館菜三大支系,又以麻辣味、辛辣味、甜 酸味分為三大類別。鹽幫菜以味厚、味重、味豐為其鮮明的特色,最為注重講究調味。除具備川菜“百菜百味、烹調技法多樣”的傳統之外,更具有“味厚香濃、辣 鮮刺激”的特點。菜善用椒姜,料廣量重,選材精到,煎、煸、燒、炒,自成一格;煮、燉、炸、熘,各有章法。尤擅水煮與活度,形成了區別於其他菜系的鮮明風 味和品味。沿襲鹽幫菜的傳統,火老么也形成了自己的品牌特色。 秉承著“川菜配啤酒”的經營理念,濟南火老么食尚餐吧實為時尚餐飲與酒吧的結合體。 火老么是沫顏精釀啤酒和IM BEER啤酒機構在山東的戰略合作夥伴。本著只做正宗川菜,只賣純正啤酒的原則。火老么擁有二百餘款出自世界各國的優秀瓶裝啤酒和沫顏精釀啤酒,全中國除 北京幾家酒吧外,只有在山東濟南的火老么才能品嘗到沫顏精釀啤酒。在優美的音樂格調中,品嘗地道鹽幫菜,品味正宗啤酒香。火老么是您休閒放鬆的好去處。
特色服務:可以刷卡,有停車位,有wifi,提供線上選單。
推薦菜
沫顏夏日啤酒 | 沫顏精釀啤酒 | 香脆花生米 |
苦力波特 | 鹽幫夫妻肺片 | 青菜缽 |
白玉掌中寶 | 火老么秘制戰鬥雞 | 兔子頭 |
沫顏比利時小麥啤 | 鮮蝦蒸蛋 | 清香口口脆 |
地址
山東省濟南市歷下區歷山路144-2號(經十路交歷山路口北向路東)