火爆炒雪蟹是一道美食，由雪蟹、海鮮醬油等原料製作而成。 基本介紹 中文名：火爆炒雪蟹菜系： 家常口味:：香辣難度：中級 火爆炒雪蟹菜系: 家常工藝: 煎炒口味: 香辣難度: 中級烹調時間: 20-35分鐘人數: 1人份主料雪蟹輔料乾辣椒姜調料油鹽特製辣椒醬做法熱鍋，把油燒熱，放入薑片 乾辣椒爆鍋放入雪蟹腿 翻炒加入一勺海鮮醬油，一勺辣椒醬快速翻炒收汁兒 少許鹽 出鍋
