火炬姜，又名瓷玫瑰，菲律賓蠟花，姜科茴香砂仁屬多年生大型草本植物，原產於東南亞的印度尼西亞、馬來西亞、泰國南部等熱帶地區，中國廣東、福建、台灣、雲南等地有引種栽培。
火炬姜在原產地株高可達10米以上，因氣候條件限制，中國栽培一般株高僅2-5米。此花花莛粗直，花瓣肥厚、重瓣，呈瓷質或蠟質；花色漂亮，花形優美；花朵宛如一朵火紅的蓮花；該花花朵若全部開放，有碗口大小，是一種極好的切花品種。該花種植一年後就可開花、採摘，盛花期5-10月，花期較長，可達1至兩個月。同時，由於它的苞片革質肥厚，保水能力強，不易失水，因而保鮮時間長，在常規下可保持半月之久而不衰，又是一種新穎的高檔切花。另外瓷玫瑰還可做大型盆栽供室內觀賞。
基本介紹
- 中文學名：瓷玫瑰
- 拉丁學名：Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm.
- 別稱：菲律賓蠟花、火炬姜
- 二名法：Etlingera elatior
- 界：植物界
- 門：木賊門
- 亞門：木賊亞門
- 綱：木蘭綱
- 亞綱：百合亞綱
- 目：姜目
- 科：姜科
- 亞科：山姜亞科
- 族：山姜族
- 屬：茴香砂仁屬
- 種：瓷玫瑰
- 分布區域：原產印度尼西亞、馬來西亞及泰國南部，現亞洲熱帶地區廣泛栽培
形態特徵,生長環境,主要價值,園林綠化,切花套用,繁殖栽培,栽培管理,溫度,濕度,光照,栽培與施肥,分株和修剪,病蟲害防治,採花,
形態特徵
火炬姜屬姜科火炬姜屬多年生大型草本植物，一般莖枝成叢生長，在原產地株高可達10米以上，在我國栽培一般僅2～5米。
火炬姜
火炬姜莖有地上莖和地下莖之分。地上莖粗2-3厘米，有些品種略帶褐紅色皮毛，莖節為葉鞘包裹不外露；地下莖狀如美人蕉，匍匐狀生長。葉互生，二行排列，線形至橢圓形或橢圓狀披針形，葉長30～60厘米，寬15厘米左右，葉色深綠且葉片光滑有光澤。花為基生的頭狀花序，圓錐形球果狀，似熊熊燃燒的火炬，故名火炬姜；花序在春夏秋三季從地下莖抽出，高可達1～2米，花徑約為15～20厘米，有50-100瓣不等，排列整齊，花柄粗壯；苞片粉紅色，肥厚，瓷質或蠟質，有光澤，層層疊嶂；花上部唇瓣金黃色，十分妖嬈艷麗，又似含苞待放的玫瑰，故又名瓷玫瑰。火炬姜常年可看到花朵的盛花期為5～10月。
常見品種有深紅、大紅和粉紅等：深紅品種，植株、莖、葉、花包括地下莖等部分全部為亮紅色，顏色較深；大紅品種，莖葉綠色，花色大紅；粉紅品種，莖葉綠色，花粉紅。此外，火炬姜還有1個變種，其莖稈、葉片均為紫紅色，花朵為深紅色，較為稀有。
火炬姜
火炬姜生長環境
火炬姜原產於非洲及亞洲熱帶地區，性喜高溫高濕，生長適溫25-30℃，低於15℃時生長停滯，越冬溫度一般應不低於5℃，低於此溫度時地上部分會受到凍害。中國地區南方部分省市可露地栽植，在有不嚴重霜凍時，地上部分莖葉儘管會幹枯死亡，但第二年剪除枯枝枯葉後，仍能夠發芽生長並當年開花。一般來說，成型植株抗性較強。
火炬姜性喜陽光充足環境，陽光充足則花色艷麗。但其營養生長對光照要求並不苛刻。半蔭環境下，植株仍能正常生長並長勢高達，但光照太弱，植株脆弱易倒伏。
火炬姜生性強健，栽培較為容易，且管理粗放，對基質選擇要求不嚴，一般疏鬆壤土都能適宜其生長。但其生長良好要求微酸性、富含腐殖質沙質土壤最好。火炬姜是地下塊莖，疏鬆半濕潤土壤利於根莖萌發。
主要價值
火炬姜是一種優良園林花卉，主要用途是庭園綠化美化和鮮切花生產。
園林綠化
火炬姜成型植株株型豐滿，葉色濃綠，莖稈挺直、高大，花枝繁多，花色艷麗，且病蟲害感染較少，因此在園林綠化中套用廣泛。
大型盆栽，既可觀花又可觀葉，並且其屬於容易管理的大型盆栽花卉。可陳設於大堂、廣場、賓館、飯店等場所。
庭園綠化，可用孤植、群植的形式，美化、綠化建築物邊角、四周、草坪，頗具異國情調，給人高貴典雅新奇之感。
切花套用
新型的名優切花，可作為花束、花籃的主要打花。繁殖容易，生長快，投資少，又可露地栽培，技術要求也不高，極具市場開發潛力。火炬姜初開之花狀如火炬，富有生機及動感；盛開之花端莊亮麗，形體豐滿。采後應立即插入水桶中散養，以減少摩擦和損傷。
之後用1.5-2%蔗糖+25ppmAgNO3+320ppm檸檬酸+30ppm 8-羥基喹啉鹽溶液 進行保鮮。
火炬姜瓶插效果繁殖栽培
常規繁殖方法——分株繁殖
火炬姜分櫱力較強，可採用分塊莖繁殖也即為分株繁殖。對欲分株的母株，先加強肥水管理，使其生長健壯並促使其多發芽、發壯芽。分株在4-10月均可進行，操作時，挖出塊莖並用利刀切割，使之以3-4芽為一叢進行分株移栽。其在陰涼條件下，一般一個月即可長出新的植株，第二年就能抽葶開花，三年後便可進入花的豐產期。分株一年一次為好，以利植株成型和地下莖積累養分供給開花。
短期獲得大量種苗——組織培養
外植體一般採用地下剛剛萌動或剛出土的嫩芽，但其去污較困難。因此多採用人工控制條件下獲得的催生芽作為外植體。即在操作時先將母株的地下莖洗乾淨，而後用50%的多菌靈1000倍液浸泡1天后放入黑色的塑膠袋中在25℃左右的溫度下催芽，當芽長至2厘米左右時剝取裡面的生長點作為外植體，其污染相對較低。
初代培養基為——MS+10mg/L 6-BA+0.5mg/L NAA+0.5mg/LNAA+0.5%活性炭
繼代培養基為——MS+5mg/L 6-BA+0.5mg/L NAA+150mg/L維生素C
誘導生根培養基——MS+0.5mg/L NAA+0.5% 活性炭
栽培栽植
場地選擇宜選擇含水量充足但無澇害隱患且陽光充足的環境，土壤略帶酸性，肥力中上以上，以砂質壤土為好。
作畦時畦寬2米左右，長度根據情況而定，高3厘米左右，按照株距1米挖穴，挖穴規格為40x40x40厘米，以雙行列植為好，利於管理和採花。作畦時將適量的農家肥與種植土混合均勻。
每穴一小叢，埋土深度約為20厘米，用遮蔭網或樹枝適當遮蔭，澆足定根水，20天后可去除遮蔭物。
栽培管理
溫度
火炬姜種植過程中，夏天要注意防止高溫，宜將其放在陰涼處。
濕度
疏鬆半濕潤的生長環境有利火炬姜根莖萌發，在土壤濕度、空氣濕度適中時，葉茂根盛，花朵艷麗，植株健壯。在夏秋季高溫乾燥季節，每天最好澆1次水。
光照
在生產上應在遮光度75%～80%的遮光網人工控制光線環境下栽培。
栽培與施肥
剛定植的植株，如果施足有機肥作底肥，2年內足夠其生長，可以不施肥，以後視花朵的大小來決定施肥量，追肥一般每1～2月施肥1次，按比例增加磷鉀肥有利於開花。
分株和修剪
火炬姜栽培2～3年後，若植株叢生太擁擠，要強制進行分株。特別是要使火炬姜花大色艷，植株健壯無病蟲害，在加強水肥管理的同時，要進行修剪。
注意疏剪枯黃葉片和老莖，以利通風和採花。
病蟲害防治
火炬姜屬姜科植物，植物根莖葉均含有辛味，因此病蟲害較少。
其蟲害在通風不良時主要有介殼蟲。介殼蟲繁殖能力強，一年發生多代。卵孵化為若蟲，經過短時間爬行，營固定生活，即形成介殼。其抗藥能力強，一般藥劑難以進入體內，防治比較困難。因此，一旦發生，不易清除乾淨。可用40%的氧化樂果乳油和25%的亞胺硫磷乳油1000倍液噴殺。
採花
生長一年左右的成型植株可在冬春二季陸續見花，花量豐富、花期集中，每叢5-20支不等。此時應不忘剪除枯黃殘葉，以利於花芽生長及花朵採收。花蕾初開、盛開時均可採收，在花梗離地面10-15厘米處剪下花枝，並及時插入水中水養。
火炬姜花瓣革質，脆而易折皺受損，採收時應儘量減少損傷。
