瀹祭是一個漢語詞語，讀音是yuè jì ，是指煮新菜以祭祀。 基本介紹 中文名：瀹祭拼音：yuè jì釋義：煮新菜以祭祀注音：ㄩㄝˋ ㄐㄧˋ 詞語信息,出處, 詞語信息瀹祭拼音：yuè jì注音：ㄩㄝˋ ㄐㄧˋ釋義：煮新菜以祭祀。出處1.《漢書·郊祀志下》：“東鄰殺牛，不如西鄰之瀹祭。”2.顏師古 註：“瀹祭，謂瀹煮新菜以祭。言祭祀之道莫盛修德，故 紂 之牛牲，不如 文王 之苹藻也。”
