基本介紹
- 中文名:瀘西除蟲菊
- 產地名稱:雲南省瀘西縣
- 品質特點:花色黃白鮮明,有脆感
- 地理標誌:國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號:國家質檢總局公告2013年第190號
- 批准時間:2013年12月31日
產品特點,產地環境,歷史溯源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,
產品特點
質量特色
⒈外觀:植株高50厘米至100厘米;株幅30-60厘米;花朵數最高1000朵以上,花朵直徑4-7厘米,單株鮮花重80-150克,乾花重20-40克;莖綠色或褐色,開花前期抽出,可分支;葉綠色,葉分裂具缺刻,葉面被灰色絨毛,葉背面也被灰色絨毛,比葉面多;頭狀花序枝端單生,白花黃蕊、假舌狀。
⒉滋味氣味:氣微香、味辛、微苦。
除蟲菊乾花指標
級別 | 水分含量 | 成熟率 | 除蟲菊素 含量 | 雜質 |
特級 | 8%~10% | ≥95% | ≥1.8% | 無 |
一級 | 8%~10% | 75%~95% | 1.6%~1.8% | 無 |
二級 | 8%~10% | 50%~75% | 1.4%~1.6% | 無 |
三級 | 8%~10% | 50%~75% | 1.2%~1.4% | 無 |
末級 | 8%~10% | 不成熟花較多 | ≤1.2% | 無 |
產地環境
雲南省瀘西縣地處地緯度高原,熱量的垂直分布差異明顯。按中國氣候帶的劃分、屬北亞熱帶季風氣候區。由於地形複雜,實際上存在著亞熱帶、溫帶共存的立體氣候類型。從≥10℃積溫的熱量標準分析,境內垂直分布著南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶、南溫帶和中溫帶5個氣候類型,屬南溫帶氣候。氣候特點,總的是乾濕分明,夏季多雨,冬季乾旱,日照充足,氣溫偏高,降雨少,溫度低,風速大,天氣晴朗是乾季的氣候特點,縣內氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴寒,年溫差較大,夏季溫度不高,秋季易受低溫、冷害。
瀘西除蟲菊的種植條件要求排水良好,海拔在1500~2000米地理位置,年平均氣溫在15℃(最高30℃,最低1℃)。
歷史溯源
瀘西發展除蟲菊始於1996年5月,固白村農民曾澤高,種了20畝除蟲菊,乾花收入達2萬多元,由此開始了除蟲菊種植。
生產情況
2011年,種植除蟲菊6萬畝,除蟲菊的乾花產量達6000噸。歐洲、美國等地區與紅河森菊公司鑑定了供貨契約,契約金額達1000美元。
截止到2015年該縣種植數量已接近700萬株,有近2000戶農戶參與到這個產業中。
產品榮譽
2013年12月31日,原國家質檢總局批准對“瀘西除蟲菊”實施地理標誌產品保護。
地理標誌
地域保護範圍
瀘西除蟲菊產地範圍為雲南省瀘西縣中樞鎮、白水鎮、午街鋪鎮、舊城鎮、金馬鎮、三塘鄉、永寧鄉、向陽鄉共8個鄉鎮現轄行政區域。
質量技術要求
一、種源
除蟲菊。
二、立地條件
產地範圍內海拔1500米至2000米,土壤類型為泥沙土、黃壤土,有機質含量≥2.0%,土壤pH值5.5至7.0,
三、栽培管理
⒈育苗:5月至6月播種。曬種1天至2天,用40℃至45℃溫水浸泡48小時。每667平方米用乾種1.0千克至1.5千克。播種後用細土覆種,再蓋上松茅,澆足水。苗床地應選擇在離水源近、地下水位較低的肥沃地塊,苗床地與需要種植除蟲菊大田的比例為1:20至1:40。
⒉假植:苗床畦面1.3米、溝寬0.4米、溝深0.2米。用土與腐熟有機肥以9:1比例配製營養土,裝袋,放入苗床。菊苗8厘米至10厘米假植。
⒊移栽:8月中旬至9月中旬,菊苗長到15厘米後移栽。載成“丁”字形或是梅花形,栽植深度4厘米至5厘米,每667平方米移栽4000株至5000株。
⒋施肥:每667平方米苗床施腐熟有機肥≥1000千克,間苗後每667平方米施45%複合肥10千克。大田每667平方米施腐熟有機肥≥1000千克。
⒌環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家相關規定,不得污染環境。
四、採收
菊花整體黃白分明,成熟度達到60%後開始採收。第一個採花期在3月至4月,第二個採花期在7月至9月。
五、質量特色
⒈感官特色:盤花和管狀花顏色黃白鮮明,有脆感。百花乾重15克至25克。
⒉理化指標:水分含量8.0%至10.0%,除蟲菊素含量≥1.2%。
⒊安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。
專用標誌使用
瀘西除蟲菊產地範圍內的生產者,可向雲南省瀘西縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經雲南省質量技術監督局審核,報質檢總局核准後予以公告。瀘西除蟲菊的檢測機構由雲南省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。