濟南大學旅遊學院是山東省培養餐飲管理和旅遊管理人才的基地之一。擁有旅遊管理本科和烹飪與營養本科兩個專業。
基本介紹
- 中文名:濟南大學旅遊學院
- 所屬地區:山東
- 學校類型:旅遊學院
- 專業:旅遊管理本科和烹飪與營養本科
專業設定,師資力量,辦學理念,
專業設定
濟南大學旅遊學院的烹飪與營養本科專業是我省高校中該專業最高層次的特色專業。本專業畢業生就業率很高。
師資力量
旅遊學院有較強的師資力量,具有高級職稱教師占42%,具有博士、碩士學位教師占31%。國家級考評員2人,山東省高級考評員5人。旅遊學院嶄新的實驗設施充分保證了技能實訓的要求。學院教師出版和參編等專著二十餘部。在全國性雜誌上發表論文180餘篇。先後承擔省、市、校科研課題6項,其中2項獲國家專利。
辦學理念
學院採取求實創新的培養模式,注重構建英語平台,加大雙語課教學力度,培養學生創新精神和綜合能力。在學習期間,學院將組織學生到省內外旅遊企業和國外實習,積極拓展國際間人才交流空間,拓寬學生就業渠道。旅遊學院的畢業生有較好的就業前景和繼續深造的機會。
濟南大學旅遊學院立足山東,面向社會,將辦成與國際先進旅遊教育接軌的旅遊學院。