濟南吉玲園餐飲管理有限公司

濟南吉玲園餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理，餐飲產品研發，餐飲企劃，吉玲園黃燜雞加盟店全國招商業務等項目為一體的餐飲管理公司，成立於2014年，總部設立在美麗的泉城濟南。

基本介紹

• 中文名：黃燜雞加盟吉玲園
• 主要食材：雞腿肉，香菇，生薑，秘制醬料
• 分類：魯菜
• 口味：鹹，鮮，香

經營範圍

濟南吉玲園餐飲管理有限公司秉承濟南名店吉玲園傳統古法秘制醬料，採取現代快捷餐飲管理方式，製作簡單易操作，又不失去傳統黃燜雞濃香，無需廚師使會做飯者便能輕鬆快速掌握。為將傳統魯菜發揚光大，使全國消費者吃上快捷美味的黃燜雞米飯。現在面向全國招商加盟始於1927年老字號吉玲園黃燜雞米飯加盟店。

黃燜雞米飯簡介

黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。是歷史傳統名吃，起源於濟南。1927年,濟南府魯菜名店"吉玲園"由於名廚雲集,佳肴迭出而紅極一時.各商富賈,達官顯貴紛至沓來.與當時的"匯泉樓"聚豐德"並稱省城三大名店.其招牌菜"百草黃燜雞”更是深受時任山東省主席韓富榘的喜愛.他曾為此賞銀三十塊,並稱讚說:"此雞匠心獨運,是上品之上,當為一絕.

企業文化

濟南吉玲園餐飲管理公司秉承百年老店精髓，古法秘制醬料，利用現代快餐企業管理方式，在全國推廣吉玲園黃燜雞加盟店業務。以魯菜發揚光大為己任，讓黃燜雞米飯香飄全國。真正使黃燜雞這道傳統名菜成為一道菜的傳奇。