濕腐病

濕腐病易在高溫潮濕多雨的季節發生與流行，苗期和初花期最易受害，初為靠近地面的嫩枝、葉片、殘花和幼果受害，形成水浸狀斑，隨後逐漸擴大並導致病組織軟化、腐爛，在夏季高溫與強光照射下，病梢、病葉、病果乾枯或脫落，植株生長嚴重受阻，甚至枯死。該病的病原菌為瓜笄霉。

基本介紹

• 中文名：濕腐病
• 外文名：Phythiumultimum

病害危害及症狀

濕腐病在全世界分布廣泛，尤以熱帶、亞熱帶地區受害嚴重。早在1948年，四川省就有辣椒濕腐病的報導。隨著日光溫室、塑膠大棚等保護地栽培的大面積推廣，該病得以迅速發展和蔓延。

植物的苗期到開花初期最易感染濕腐病，幼苗的幼葉和枝條頂端2～5cm幼嫩部位極易受害，開始時呈水漬狀，在高濕或葉面結露條件下迅速擴展，呈濕腐狀腐敗，病莖綠色軟腐，表皮極易剝落。乾燥條件下或陽光充足時，腐爛的嫩枝幹枯倒掛在莖頂，重病植株萎蔫甚至死亡。

開花期以花器和幼果受害最重，通常是生長衰敗的花瓣最先受侵染，病花往往過度生長以後萎蔫、變褐 腐爛、枯乾或脫落。病菌可從花蒂侵入果實，導致果面出現褐色至黑色的斑塊，變褐軟腐或逐漸失水乾枯，果梗呈灰白色或褐色，病果易脫落。濕度大時病部密生直立的、銀白至灰白色的 茸毛狀物，頂生黑色大頭針狀球狀體，即病菌孢囊梗和孢子囊，早晨手持放大鏡很容易觀察到。在田間，辣椒濕腐病的症狀與疫病較為相似，容易混淆。

除辣椒受害外，該病菌還極其嚴重地為害瓜類 （黃瓜、西瓜、甜瓜、苦瓜 南瓜 絲瓜、佛手瓜、西葫蘆 等）、豆類（大豆、豌豆、扁豆、菜豆、蠶豆、菜用大豆、 豇豆等）、茄果類（茄子、番茄、馬鈴薯 等）和其他蔬菜（黃秋葵等）的花器和果實，甚至一些 花卉、木本植物及常見雜草也深受其害。黃瓜和茄子花腐病、西葫蘆和南瓜褐腐病、豌豆芽枯病等不僅在國外發病很重，在國內也十分普遍。

病因及傳播

病原菌

椒濕腐病的病原菌是瓜笄霉〔Choanephora cucurbitarum(Berk et Rav).Thaxt.〕，屬接合菌亞門毛霉目笄霉屬。氣生菌絲透明、無隔膜，直徑為 2.6～8.3 μm， 可產生厚垣孢子。無性繁殖世代是在氣生菌絲上產 生許多孢囊梗，孢囊梗從寄主病部表面直立地生出， 無色透明、無隔膜、不分枝，頂端膨大成大頭針狀的 初生泡囊，直徑差異很大，一般 25～124 μm ，上生 16 支短小孢囊梗，短小孢囊梗末端再膨大形成棍棒狀的次生泡囊，上面聚生許多突起的小梗，小型孢子囊成簇地著生在小梗上，呈笄狀。小型孢子囊橢圓形或紡錘形、褐色至淡褐色、孢子壁上有明顯的縱紋， 大小為（11～13）μm×（13～20）μm，成熟後次生泡囊從原始泡囊上脫落，小型孢子囊只含1個孢囊 孢子。在環境不利的條件下，該菌往往還產生帶有囊軸的大型孢子囊。大型孢子囊成熟時，孢囊梗大多向 下彎曲；大型孢子囊近球形，直徑 170 μm 左右，內含多個孢囊孢子，大小為（8～12）μm×（20～24）μm ，褐色至暗褐色，寬紡錘形，表面有條狀直紋，兩 端具有數條細小透明的毛狀附屬絲。

流行規律

瓜笄霉的寄生性較弱，主要以菌絲體隨病殘體或產生接合孢子留在土壤中越冬。翌年隨著氣溫的回升，土壤中的病菌通常最先從傷口侵入地面上凋謝脫落或開始腐爛的花，並從病部產生大量的孢囊孢子，此時農作物基本上還不受損害。然而，一旦遇 到持續多雨、高濕和高溫（25～30 ℃）的條件，田間的孢囊孢子就通過風吹、雨濺或昆蟲四處傳播，不斷侵染臨近地面的植株殘花幼果、幼葉和嫩枝頂端，形成田間植株的真正初侵染，以後循環往復，不斷進行再侵染，病害迅速蔓延至全田，引起一批又一批的葉、枝、花和果實發病，條件合適時，一直可為害到生長季結束。因此，高溫多雨的年份和種植過密、排水不良的田塊往往發病重。農事操作者的衣褲和農具上附著的孢囊孢子也可造成病害的傳播。

病害防治

目前尚未有抗病辣椒品種，而且化學防治往往不易奏效或見效較慢，因此該病的防治必須貫徹“預防為主，綜合治理”的植保工作方針。在綜合防治要以農業防治和物理防治為主，農業防治的關鍵是降低田間濕度。

農業防治

（1）合理輪作與無病土育苗

由於土壤中的接合孢子、厚垣孢子是田間病害的初侵染來源，加之該病病原菌腐生性較強、寄主範圍較廣，因此土壤帶菌的最好防治方法就是進行合理輪作和選用無病土壤育苗。

（2）高畦栽培與合理密植

選擇排水良好或高燥的地塊進行種植，地下水位較高或雨水較多的地塊，必須採用小高壟或高畦地膜覆蓋栽培，這樣既可防止水多泡根，又可雨後及時排水。還需合理密植，不宜過密，利於株間通風透光，降低田間濕度。採取膜下滴灌，以減少棚內水分的蒸發。

（3）科學管理與排澇防災

注意平整土地、整修排灌系統，避免水淹。禁止大水漫灌，雨後及時排水，嚴防田間積水，待土壤耕作層稍乾即進行中耕鬆土，以增加土壤中氧氣供給量，促進根系生長正常，防止葉片發黃、落葉、漚根、病害流行。施用的有機肥要充分腐熟，減少土壤中的病菌數量。