基本介紹
- 中文名:濃香鮮蝦餃
- 主要食材:鮮蝦,五花肉
- 分類:快手菜,夜宵,中餐
用料,做法,
用料
材料 |
鮮蝦 |
五花肉 |
蔥花 |
芹菜葉 |
餃子皮 |
雞蛋 |
鹽 |
麻油 |
澱粉 |
胡椒粉 |
醬油 |
做法
1. 食材列出來了喔^-^ | |
2. 五花肉買肥瘦各半的現攪比較新鮮 | |
3. 將蔥花,芹菜葉切碎碎 | |
4. 放2半勺澱粉 | |
5. 放個雞蛋 | |
6. 攪拌~~~~~♡ | |
7. 準備好的鮮蝦剝殼,切2,3段 | |
8. 放到餃子皮里,最好是透明皮,嘻嘻,可惜在韓國不好買,就用餃子皮代替啦 | |
9. 沿口處抹上蛋清,不要蛋黃喔,可以防止開口,也比較香 | |
10. 嘻嘻寶成各種喜歡的樣子啦♡ | |
11. 和煮餃子一樣,可乾吃,我更喜歡帶湯喝啦 |