濃香羊肉麵

濃香羊肉麵是由紅燒羊肉湯、雞蛋、小白菜等主要食材做成的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：濃香羊肉麵
• 主要食材：紅燒羊肉湯，雞蛋
• 難度：普通
• 輔料：小白菜

做法

1.把燉好的羊肉湯倒入鍋中，加適量水
2.待水開後下入麵條，加適量冷水，其實我比較喜歡那種水面，家裡只有這種雞蛋面了，味道也是不錯的
3.水再次沸騰後，放入小白菜，這種小白菜可以不用切，直接整棵放下去，吃起來很過癮
4.等鍋里的食物七八成熟時，就可以加雞蛋了，直接整個雞蛋打下去，不要攪拌，蓋上鍋蓋
5.最後，香噴噴，熱騰騰的出鍋了

小貼士

1.也可以是牛肉湯之類的，家裡有什麼蔬菜也可以自由搭配