濃情蜜意綠豆沙

基本介紹

• 中文名：濃情蜜意綠豆沙
• 主要食材：綠豆，牛奶

用料

材料	用量
綠豆	500g
牛奶	250g
冰糖	少許
薄荷葉	裝飾用

做法

1. 將綠豆用高壓鍋 水開以後壓10分鐘。瀝乾水 直接放到冰水裡。在冰水裡將綠豆搓兩下 等綠豆皮都浮上來以後都撇出去。喜歡吃豆皮的可以省略這一步。