基本介紹
- 中文名:澳洲菲力牛排
- 主要食材:牛菲力,現磨黑胡椒瓶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛菲力 | 250g |
現磨黑胡椒瓶 | |
橄欖油 | |
鹽 | |
雞蛋 | |
香椿苗 | |
車厘子 |
做法
1. 買一塊50塊以上一斤的菲力,牛排斷筋按摩後加橄欖油、鹽、黑胡椒醃製半小時。熱鍋直接煎單面一分半 出鍋後擺盤撒上現磨黑胡椒和鹽粒。 | ![]() |
材料 | 用量 |
牛菲力 | 250g |
現磨黑胡椒瓶 | |
橄欖油 | |
鹽 | |
雞蛋 | |
香椿苗 | |
車厘子 |
1. 買一塊50塊以上一斤的菲力,牛排斷筋按摩後加橄欖油、鹽、黑胡椒醃製半小時。熱鍋直接煎單面一分半 出鍋後擺盤撒上現磨黑胡椒和鹽粒。 | ![]() |