基本介紹
- 中文名:澳洲牛排玉米濃湯
- 主要食材:澳洲牛排,玉米
- 分類:濃湯
用料,做法,
用料
材料 |
澳洲牛排 |
玉米 |
鮮奶油 |
鹽 |
麵粉 |
黑胡椒 |
火腿肉 |
黃油 |
做法
1. 先做牛排順序是解凍把鹽和黑胡椒放點油醃製牛排一個小時開始煎我喜歡七分熟兩面一共煎四分鐘一面兩分鐘 只翻一次鍋時間拿捏準 起鍋 ok |
2. 玉米濃湯步驟開始先把玉米一顆一顆撥下來 玉米埂留來煮湯(十分鐘)火腿肉切小備用鍋里放黃油 小火燒融 兩勺麵粉入鍋炒炒炒玉米火腿入鍋炒炒炒倒入玉米水煮十分鐘~倒入鮮奶油 鹽 黑胡椒~起鍋 湯好 |