栽培及釀造技術：沿襲傳統的古法釀製，產量方面嚴格控制，專注與釀造高品質的Albarino葡萄酒。
基本介紹
- 中文名：澳大利亞紫蝴蝶貢品歌海娜乾紅葡萄酒
- 年份：2008
- 出品：紫蝴蝶
- 等級：澳大利亞優質酒莊
基本信息,詳細介紹,城堡介紹,
基本信息
酒堡/生產者：紫蝴蝶葡萄品種：100%嘉妠希(Grenache)
酒精度數：14%Vol
產地方位：澳大利亞 南澳
獲獎榮譽：沿襲傳統的古法釀製，產量方面嚴格控制，專注與釀造高品質的Albarino葡萄酒。2008年獲得Robert Parker：90分。
最佳享用期：2010年-2020年，建議醒酒時間：30分鐘，最佳品嘗溫度：16-18℃。
搭配美食：適合搭配生蚝，鱷梨蘆筍色拉，鮪魚撻撻，白葡萄酒煮三文魚，鱸魚，雞肉，龍蝦，鱈魚，蟹，泰式食物，海鮮色拉。
建議貯藏條件：12~18℃恆溫，相對濕度60~70%，避光，防震，無異味。
詳細介紹
該酒呈現櫻桃紅。麥紅莓、香料及櫻桃的香氣混合其中。單寧柔和，酸度平衡。適合搭配生蚝，鱷梨蘆筍色拉，鮪魚撻撻，白葡萄酒煮三文魚，鱸魚，雞肉，龍蝦，鱈魚，蟹，泰式食物，海鮮色拉。
城堡介紹
紫蝴蝶酒莊由釀酒師定.休伊森於1998年創建，致力於釀製獨具風格的葡萄酒以展現南澳著名葡萄酒產區的優越風土特質。這些頂級葡萄種植區包括：巴羅薩谷，伊甸谷，麥克拉倫谷以及阿德萊德山區。它們也是全澳洲乃至全世界最為古老，最為珍貴的葡萄園，種植方式使得葡萄品質較之世界上其它品種更加接近此品種的歐洲始源。紫蝴蝶酒莊是公認的能夠躋身澳大利亞頂級酒莊之列的傑出釀造商，該酒莊出品的葡萄酒被譽為風味獨具，均衡精妙，複雜多變，同時，其優美的質感與葡萄酒風格也注定這些葡萄酒將十分適合出現於世界級的個人專屬酒窖，最奢華的酒店與最頂級的餐廳等場所中。紫蝴蝶酒莊致力於紮根品質出眾的葡萄園以釀製風格卓越的上乘美酒。
