澆汁草魚是由草魚等製作的食物,用餐人數是5-6人。
基本介紹
- 中文名:澆汁草魚
- 主要原料:草魚
做法,簡介,材料,主料,配料,注意事項,
做法
1
草魚滑開道,半隻喔!
2
將魚放在鍋中用油炸熟
3
翻面
4
將鍋中加入適量開水,燉一會,然後加入鹽、雞精、料酒、味素燉10分鐘後把魚撈到盤子裡,湯不倒
5
沒倒的湯開始熬汁,再少加入醬油,味素適量的糖開熬
6
然後放入蔥末和胡蘿蔔丁,然後放入澱粉汁,熬個開,就可以澆到魚上了
7
夠漂亮吧!
8
然後在上面撒點香菜!!!
簡介
草魚,不是我做的,是二大媽做的!!!可好吃了!
用餐人數:5-6人
材料
主料
300g草魚
配料
適量油
適量鹽
適量雞粉
適量大料
適量蔥末
適量胡蘿蔔丁
適量香菜
適量薑片
注意事項
夠漂亮嗎,想吃嗎?