澆水蒸

澆水蒸 :  wet parboiling

將乾稻穀直接裝入蒸桶中,根據需要加入一定量的熱水進行蒸谷的方法。

基本介紹

  • 中文名:澆水蒸
  • 外文名: wet parboiling
澆水蒸 :  wet parboiling
將乾稻穀直接裝入蒸桶中,根據需要加入一定量的熱水進行蒸谷的方法。

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