潮汕魷魚絲

基本介紹

• 中文名：潮汕魷魚絲
• 主要食材：魷魚乾
• 分類：小吃，微波爐

用料

材料	用量
魷魚乾	適量

做法

1. 蜜友投來的魷魚乾真是讓我嚇了一大跳，每隻足足長1尺半！~原來新鮮好品質的魷魚乾一點也不腥，色澤粉里透白，散發著海水般的鹹鮮味。
2. 取適量魷魚乾，用水洗淨表面，放盤中。
3. 放入微波爐，大火加熱1分鐘。
4. 取出~竟然變成這樣了！
5. 將加熱過的魷魚乾，用手撕成絲狀，就可以當零食吃了，真是越嚼越美味啊！制熟的魷魚絲，潮汕人喜歡用生抽、芥末當醮料。。。