潮汕菜芥藍炒牛肉

潮汕菜芥藍炒牛肉

基本介紹

  • 中文名:潮汕菜芥藍炒牛肉
  • 主要食材:牛肉,芥藍
  • 分類:快收菜,潮汕菜,午餐,晚餐,炒
用料,做法,

用料

材料
用量
牛肉
想吃多少就多少唄,2人份,我只買了3兩
芥藍
不到1斤,大概8兩左右
沙茶醬
一坨,一湯匙左右
生粉
適量
蒜頭
幾瓣(切末)

做法

1. 所有材料洗淨,切好備用,牛肉洗完,把水擠一擠
2. 在洗好的牛肉里放入沙茶醬,生粉,鹽,油,醃製一會
潮汕菜芥藍炒牛肉
6. 搞掂
潮汕菜芥藍炒牛肉

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