潮州酥餃

基本介紹

• 中文名：潮州酥餃
• 主要食材：餃子皮，花生
• 分類：酥

用料

材料	用量
餃子皮	適量
花生	適量
芝麻	適量
白糖	適量

做法

1. 鍋里不放油把花生炒香去皮 碾碎
2. 不放油芝麻炒香
3. 把芝麻跟碾碎的花生混合加入適量白糖 喜歡甜食可以多加一點白糖 攪拌均勻就可以開始包餃子了
4. 餃子皮在市場直接買的
5. 成形～最後放鍋里炸啦～
6. 鍋里放冷油 油熱放一個餃子炸試試 浮起來就可以開始炸了