潮州牛丸煮蘿蔔是一道以牛丸、蘿蔔等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：潮州牛丸煮蘿蔔主要食材：蘿蔔1根，牛肉丸8兩調料：鹽適量，雞精適量配料：姜適量，蒜適量，蔥 做法1.將蘿蔔洗淨切好。2.氣油鍋，爆香姜蒜，下蘿蔔翻炒。3.加牛肉丸。4.待蘿蔔煮透即可調味加點蔥花上桌了。
