潮州八景之鳳凰時雨是潮州的一個景點，位於潮州城南郊的老鴉洲，是明隆慶二年（1568）潮州知府候必登倡建。
潮州八景之鳳凰時雨 鳳凰台位於潮州城南郊的老鴉洲（後稱沙洲島或鳳凰洲）北端，明隆慶二年（1568）潮州知府候必登倡建。鳳凰台是鳳凰洲公園的主體建築，該台因立於洲頭，歷史上屢遭洪水猛浪之厄，這次重建前所存殘跡為民國初年所修，台上是一座四柱、單檐歇山頂水泥結構的亭台，與原貌相差甚遠。
現重建的鳳凰台由台體和閣亭兩部分組成，坐南朝北，高達四丈多。台體中首層石座為高台，高達丈八。二層為明台，高約丈八，亭閣高達丈七，由8根檐柱及12支門柱支撐，屋面是一個三開間，中間高，兩側低，成三山式的造型。由屋面高低不同的兩個層次，產生出前後六面檐口，兩側二面檐口，勾勒出八面檐花。高低錯落，檐牙高築，峻凌飄逸，堂皇壯觀，再現了鳳凰台的本來面目和迷人的風采。亭閣上的“鳳台時雨”、“中流砥柱”等牌匾與木質結構、明式拱斗和屋面的傳統青瓦相映襯，統一和諧，文氣斐然。若從遠處欣賞，則有如古人所說的“煙雲開罨畫，燈火見樓台”，美不勝收。
潮州八景之鳳凰時雨 鳳凰台以借景著稱，潮州八景之一的“鳳凰時雨”，指的就是這裡夏季乍雨乍晴、神幻莫測的時雨美景。在那乍雨乍晴的時節，江上奇景，千變萬化，有時薄雨疏疏，江面輕煙淡淡，帆影穿梭；遠望湘子橋，煙雨濛濛，車水馬龍，宛如海市蜃樓；仰視筆架山，輕雲渺渺，山上樓閣籠罩在薄紗之中。晴天烈日，時雨驟降，好似萬斛銀珠從天拋灑，陽光輝映雨點，又如千幅珠簾憑空搖盪，令人留連忘返，心曠神怡，疑入仙境。
清乾隆進士鄭蘭枝的詩，把這個景點描述得淋漓盡致：
鳳城郊外聳層台，時雨霏霏渡水來。 雲鎖湘橋疑海市，煙迷筆嶺憶蓬萊。
一天銀竹侵朱檻，八面檐花點碧苔。 雯後山川多景色，老鴉洲上好徘徊。
潮州八景之鳳凰時雨
潮州八景之鳳凰時雨
現重建的鳳凰台由台體和閣亭兩部分組成，坐南朝北，高達四丈多。台體中首層石座為高台，高達丈八。二層為明台，高約丈八，亭閣高達丈七，由8根檐柱及12支門柱支撐，屋面是一個三開間，中間高，兩側低，成三山式的造型。由屋面高低不同的兩個層次，產生出前後六面檐口，兩側二面檐口，勾勒出八面檐花。高低錯落，檐牙高築，峻凌飄逸，堂皇壯觀，再現了鳳凰台的本來面目和迷人的風采。亭閣上的“鳳台時雨”、“中流砥柱”等牌匾與木質結構、明式拱斗和屋面的傳統青瓦相映襯，統一和諧，文氣斐然。若從遠處欣賞，則有如古人所說的“煙雲開罨畫，燈火見樓台”，美不勝收。
潮州八景之鳳凰時雨 鳳凰台以借景著稱，潮州八景之一的“鳳凰時雨”，指的就是這裡夏季乍雨乍晴、神幻莫測的時雨美景。在那乍雨乍晴的時節，江上奇景，千變萬化，有時薄雨疏疏，江面輕煙淡淡，帆影穿梭；遠望湘子橋，煙雨濛濛，車水馬龍，宛如海市蜃樓；仰視筆架山，輕雲渺渺，山上樓閣籠罩在薄紗之中。晴天烈日，時雨驟降，好似萬斛銀珠從天拋灑，陽光輝映雨點，又如千幅珠簾憑空搖盪，令人留連忘返，心曠神怡，疑入仙境。
清乾隆進士鄭蘭枝的詩，把這個景點描述得淋漓盡致：
鳳城郊外聳層台，時雨霏霏渡水來。 雲鎖湘橋疑海市，煙迷筆嶺憶蓬萊。
一天銀竹侵朱檻，八面檐花點碧苔。 雯後山川多景色，老鴉洲上好徘徊。
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