潤膚蓮根

潤膚蓮根是一道以蓮藕、排骨、有機糙米為原材料製成的菜品。

基本介紹

• 中文名：潤膚蓮根
• 主要原料：蓮藕
• 是否含防腐劑：否
• 調料：鹽10公克 香油5㏄

材料

蓮藕400公克 排骨400公克 有機糙米150公克 紅豆80公克 蔥花10公克

調味料

鹽10公克 香油5㏄ 紅蔥酥5公克 水2300㏄

製作方法

1.將所有材料分別洗淨後備用。2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。

3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20～25分鐘至軟透。

4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。