潘高壽傳統中藥文化是一種廣東省的傳統醫藥,嶺南老字號商業文化的代表。潘高壽在創造輝煌的同時,也沒有忘記與自己血脈相連的根。早在1992年,潘高壽就斥資25萬元,在祖籍開平月山鎮橋頭鄉修建了一條長1.3公里的水泥大道和紀念牌樓。由於假冒產品的出現,潘郁生一方面改良包裝,在報紙、電台作廣告宣傳,發表奇文怪論,同時,擺攤設檔,免費提供川貝枇杷露沖飲等;另一方面,對於仿冒者,則積極訴諸法律,成為保護老字號智慧財產權的典範。
基本介紹
- 中文名稱:潘高壽傳統中藥文化
- 遺產級別:第二批國家級非物質文化遺產名錄
- 批准文號:國發〔2008〕19號
- 批准日期:2008年6月7日
- 項目編號:971 Ⅸ-11
- 申報單位:廣東省廣州潘高壽藥業
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傳統中藥文化簡介
1890年,潘百世、潘應世兄弟在廣州開設藥鋪“長春洞”。 之後,潘百世的四子潘郁生根據嶺南獨特的氣候特徵,將具有潤肺鎮咳作用的川貝母和有祛痰作用的桔梗與枇杷葉一起熬煉,於1928年製成止咳化痰的新藥,定名為“潘高壽川貝枇杷露”。對高品質原材料的把關以及嚴格的製作工藝流程,造就了潘高壽在止咳藥行業里一支獨秀、“獨抱枇杷”的局面。潘高壽又是嶺南老字號商業文化的代表。
潘高壽藥業曾在廣州的高第街、西關十三行路豆欄上街、杉木欄路、大同路、和平西路等地以及韶關、香港、澳門、新加坡設廠經營。如今的潘高壽藥業股份有限公司位於廣州市番禺區東升工業區。
西醫西藥的衝擊,以及歷史上的大火,都使得如今潘高壽中藥文化的發揚光大受到影響,在申報老字號等工作的基礎上,潘高壽中藥文化的保護工作正全面推開。
傳統中藥文化淵源
深得嶺南中藥文化精髓的潘高壽藥業從誕生之日起,就面臨著西醫的衝擊。
辛亥革命後,西醫、西藥逐漸為人們所接受。20世紀30年代,德國某廠出品名為“赫利西佛”的止咳藥進入了華南一帶。為爭占市場份額,“赫利斯弗”煞費苦心地將潘高壽川貝枇杷露的主要成分川貝、枇杷的諧音串拼為聯,在報紙上刊登所謂征聯啟事,上聯曰:“穿背琵琶,焉能彈高調”,矛頭直指潘高壽的川貝枇杷露。
面對“洋品牌”的挑戰,潘高壽族人很快就做出了反應,潘郁生在同一報上針鋒相對地對出下聯:“黑脷史弗,那得有良心”。同是用品牌名稱的諧音應對——“黑脷史弗”(‘脷’是粵語‘舌頭’之意,‘史弗’與粵語中的‘屁股’相諧)征聯一經刊出,“洋品牌”惡意征聯的挑釁行為弄巧反拙。