傳統中藥文化簡介
1890年,潘百世、潘應世兄弟在
廣州開設藥鋪“長春洞”。 之後,潘百世的四子潘郁生根據
嶺南獨特的氣候特徵,將具有潤肺鎮咳作用的
川貝母和有祛痰作用的
桔梗與
枇杷葉一起熬煉,於1928年製成止咳化痰的新藥,定名為“潘高壽川貝枇杷露”。對高品質原材料的把關以及嚴格的製作工藝流程,造就了潘高壽在止咳藥行業里一支獨秀、“獨抱枇杷”的局面。潘高壽又是嶺南老字號商業文化的代表。
潘高壽藥業曾在廣州的高第街、西關十三行路豆欄上街、杉木欄路、大同路、和平西路等地以及韶關、香港、澳門、新加坡設廠經營。如今的潘高壽藥業股份有限公司位於廣州市番禺區東升工業區。
西醫西藥的衝擊,以及歷史上的大火,都使得如今潘高壽中藥文化的發揚光大受到影響,在申報老字號等工作的基礎上,潘高壽中藥文化的保護工作正全面推開。
傳統中藥文化淵源
深得嶺南中藥文化精髓的潘高壽藥業從誕生之日起,就面臨著西醫的衝擊。
辛亥革命後,西醫、西藥逐漸為人們所接受。20世紀30年代,德國某廠出品名為“赫利西佛”的止咳藥進入了華南一帶。為爭占市場份額,“赫利斯弗”煞費苦心地將潘高壽川貝枇杷露的主要成分川貝、枇杷的諧音串拼為聯,在報紙上刊登所謂征聯啟事,上聯曰:“穿背琵琶,焉能彈高調”,矛頭直指潘高壽的川貝枇杷露。
面對“
洋品牌”的挑戰,潘高壽族人很快就做出了反應,潘郁生在同一報上針鋒相對地對出下聯:“黑脷史弗,那得有良心”。同是用品牌名稱的諧音應對——“黑脷史弗”(‘脷’是粵語‘舌頭’之意,‘史弗’與粵語中的‘屁股’相諧)征聯一經刊出,“洋品牌”惡意征聯的挑釁行為弄巧反拙。
1929年,西醫對中醫的挑戰越發嚴重,當時有留洋背景的專家們刻意將中醫說成是“異端”“
巫術”,1931年初,國民黨中央政府的衛生會議通過了《關於廢止中醫藥提案》,此案一出,激起了中醫中藥界的大反彈,全國迅速掀起一場聲勢浩大的“反廢止”風潮。廣州中醫藥界在3月19日舉行集會回響,向國民政府發出抗議通電,並提議3月17日為“中醫藥界大團結紀念日”,最終,此項提案被迫撤銷。潘高壽藥行和廣州的許多中醫藥同行都積極投入了這場活動,為確立
中醫、
中藥的合法地位做出了自己的努力。