Punch（蟠趣）19世紀聞名英國的木偶西主角是一對名叫Punch和Judy的夫婦，Punch駝背，又有長長的鷹勾鼻，他的太太Judy時常和他吵架。DonManuelLopez由這個知名木偶得到靈感，於1840年推出Punch雪茄。
基本介紹
- 中文名：潘趣雪茄
- 外文名：Pan interest cigar
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潘趣雪茄概況
潘趣雪茄由來
Punch（蟠趣）19世紀聞名英國的木偶西主角是一對名叫Punch和Judy的夫婦，Punch駝背，又有長長的鷹勾鼻，他的太太Judy時常和他吵架。DonManuelLopez由這個知名木偶得到靈感，於1840年推出Punch雪茄。而這個木偶戲男主角Punch也出現在雪茄的商標上，他帶頂紅色的長尾帽，坐在椅子上抽雪茄，旁邊有一條裝扮成淑女狀的狗，或許就是他的太太Judy吧。當初推出Punch雪茄主要是針對英國的雪茄客，今日有些人認為Punch雪茄是源子自英國老牌幽默雜誌Punch而來，但這可能有誤，因為該雜誌問世於1841年比雪茄的問世完了1年。
潘趣雪茄歷史
2、Punch是古巴至今仍在生產的老雪茄之一，19世紀在英國推出後，很快就受到消費者的喜愛，再加上隔年創刊的Punch雜誌，是一本高水準，時髦的幽默雜誌，因此它的知名度很快就打響，到今日為止，在歐洲及英國仍享有很高的知名度。
愛好雪茄滴朋友都知道Punch Cigar潘趣雪茄雪茄商標“PUNCH”也被兩個不同國家的生產廠商所使用呵，一種叫“MADE IN HAVANA.CUBA”的Punch商標，大家的熟知的是古巴的Habanos SA使用的這個商標呢，而是由以前的擁有者在流亡海外後創立的同名商標則是屬於宏都拉斯（Honduras，宏都拉斯生產高質量古巴種和康涅鍬格種Connedticut菸草，以濃烈、辣味和芳香聞名)的一家雪茄企業擁有。
當初推出Punch雪茄主要是針對英國的雪茄客，今日有些人認為Punch雪茄是源子自英國老牌幽默雜誌Punch而來，但這可能有誤，因為該雜誌問世於1841年比雪茄的問世完了1年。
Punch是古巴至今仍在生產的老雪茄之一，19世紀在英國推出後，很快就受到消費者的喜愛，再加上隔年創刊的Punch雜誌，是一本高水準，時髦的幽默雜誌，因此它的知名度很快就打響，到今日為止，在歐洲及英國仍享有很高的知名度。
它的一問世，其雪茄便取得了巨大的成功，後來商標經過多次易主，在古巴革命前為Fernando Palicio的擁有。Fernando Palicio流亡海外後繼續他的雪茄生意，他在宏都拉斯生產的Punch雪茄主要行銷北美地區。
古巴的Punc雪茄繼承了古巴雪茄的優良品質和傳統工藝，至今盛名不衰，其中尤以Double Corona、Churchill和Super Selection No.2深受資深雪茄客和雪茄鑑賞家的青睞。
潘趣雪茄特色
潘趣-Punch Coronations雪茄的特色是具有強烈的木質芳香，口味比較清淡，是評價相當卓越的雪茄，Punch雪茄的木質芳香適合和POR酒搭配結合。鋁管的包裝方便儲存及攜帶，估計一旦品嘗過此款雪茄你便會愛上哈瓦那雪茄，比較適合初學者。
型號口味
潘趣—潘趣
潘趣—潘趣品 型： 黛米高朗拿
雪茄長度：143 毫米 / 5.6 英寸
環 徑：46
規 格：中型
產地：古巴
口味：這款雪茄口味豐富，微辣，木味中夾雜著淡淡的香草味。口感順滑、濃郁。
潘趣—邱吉爾
潘趣—邱吉爾品 型： 邱吉爾
雪茄長度：178 毫米 / 6.9 英寸
環 徑： 47
規 格: Light - Medium
產地：古巴
口味：這款雪茄口味豐富，微辣，木味中夾雜著淡淡的香草味。口感順滑、濃郁。這款雪茄的燃燒情況良好，品嘗得越多你得到的也越多。
潘趣—雙高朗拿
品 型： 雙高朗拿
雪茄長度：194 毫米 / 7 英寸
環 徑： 49
規 格： 中型-飽滿型
產地：古巴
口味：這是一款郊區感覺的雪茄，帶著略甜的皮勒味和乾草味。易入口，感覺順暢，適合用以放鬆精神，另外亦適合雪茄新手。
潘趣— 小高朗拿
品 型： 小高朗拿
雪茄長度：129 毫米 / 5.1 英寸
環 徑：42
規 格：中型
產地：古巴
口味：這款長身的雪茄擁有豐富而獨特的宜人口感, 開始時是泥和木味, 然後會感受到蜜糖的香味並漸趨強烈, 卻不會過份嗆鼻和澀口
潘趣—羅伯圖
品 型：羅伯圖
雪茄長度：155 毫米 / 6.1 英寸
環 徑：50
規 格： 中型-飽滿型
產地：古巴
口味：這款別名多多，又叫”小皇冠”和”御用之選二號”，屬於潘趣的入門雪茄，但不是很適合新手，因為濃度可以和帕塔加斯的小皇冠媲美。
潘趣雪茄存儲
如何使用和維護雪茄櫃
a、雪茄櫃擺放和儲存
雪茄櫃內在擺放雪茄時，應注意背部與頂部要保留部分空間， 雪茄不要貼緊背部與頂部。建議：雪茄的儲藏溫度設定為16-22℃，即雪茄儲存最佳溫度。
雪茄櫃在運行過程中：
靠近上部出風口一般濕度較小，適合放散裝雪茄、近期準備吸食的雪茄；雪茄櫃下部位置儲存用於長期的盒裝雪茄。
擺放與儲存建議：
雪茄櫃是以在完全安全的基礎上擺放最多雪茄的目的而設計，注意以下以便最好地擺放；在層架上均勻地放置雪茄盒以便重量均勻，雪茄盒不能碰櫃內膽背面或櫃底的台階，不要把雪茄盒堆放在頂部或底部。
雪茄櫃溫度控制原理：
雪茄櫃設定有空氣對流孔，利用櫃內與櫃外的溫差，對流空氣。
b、雪茄櫃日常維護
清潔冷器（雪茄櫃後面的金屬網）的灰塵，一年2次；
在清洗雪茄櫃背後時或移動它時，先拔出插頭；
在拔出插頭，移出雪茄後，徹底清洗雪茄櫃，一年一次（用清水和洗潔劑清洗）。
c、雪茄櫃常見故障處理
1、完全不製冷
檢查電源是否正常；
電源插頭是否插好。
2、噪音太大有異常聲音
安裝地面是否平坦結實；
雪茄櫃頂是否放有其他東西。
3、壓縮機不能停止運行
把手放在冷凝器上（雪茄櫃背後的金屬網，如感到冷），請聯繫供應商；
如冷凝器發熱,把溫度調節到最高溫度確保製冷指示燈關掉，如冷凝器仍然不停，拔出插頭聯繫供應商。
4、冷藏效果差
溫度設定太高；是否環境溫度太高或者通風不良；打開門數太多；門封是否正常。
注意：
雪茄櫃必須且只能由電工修理而且在雪茄櫃再次使用時，必須由電工檢查是否有漏電等，必須由電工負責雪茄櫃中的電路維修與服務；
不論在哪種情況下，如雪茄櫃不能正常運行，為確保全全，首先要拔出電源插頭，然後請與供應商聯繫。
如何預防雪茄蟲害
有一種昆蟲名為菸草天牛（Lasioderma serricorne），這個名字雪茄客們應該都不會陌生，這就是我們常說的雪茄蟲。雪茄蟲的出現總是令雪茄客們膽戰心驚，作為雪茄的天敵，雪茄在儲存過程中常常遭到它們下“毒手”，名貴的雪茄如果沾染上雪茄蟲，往往會給雪茄客帶來不小的損失。無論是新鮮的菸草，還是經過加工處理過的菸草，面對雪茄蟲的鐘情，都難逃一劫，這也給菸草業造成了極大的危害。
值得慶幸的是，蟲蟲災害是可以預防的。目前大多數菸草生產國都採取了放蟲措施，大大降低了蟲害發生的幾率。然而，由於古巴對菸草生產質量的苛求，為最大限度保證菸草製品，特別是雪茄的品質，仍沿襲傳統的菸草種植和加工方法。不得不說，這就是我們鐘愛古巴雪茄的原因，但也由此使得雪茄生產和儲存遇到了不小的麻煩。
通常來說，遭受了嚴重蟲蛀的雪茄是無法吸食喔。不管多昂貴的雪茄，一旦遭受到了嚴重的不幸，雪茄客購買和儲存雪茄的心血就一併付諸東流了，令人扼腕。然而同許多其它的昆蟲一樣，雪茄蟲的繁衍速度很快且數目龐大，這是人類無法控制的。如果我們買到一隻帶有雪茄蟲蟲卵的雪茄，最終這支雪茄一定會被大量的雪茄蟲侵蝕。但在購買時憑藉肉眼是無法看出一支雪茄是否帶有蟲卵，怎么辦？這裡就需要一個簡單而有效的預防方法。
從習性上說，雪茄蟲是一種熱帶害蟲——看到這裡很多人一下就明白了，雪茄蟲的蟲卵需要在一定的高溫條件下才能孵化成功，也就是華氏80度（26.6攝氏度）。因此，只要嚴格控制雪茄的最佳儲存溫度，雪茄蟲是孵化不出來的，雪茄被侵蝕的幾率就會大大降低。
如何調節雪茄的濕度
a、自動調溫調濕系統
高檔的雪茄櫃自身帶有調節濕度的裝置，有些雪茄櫃附有電機裝置，可以調節貯存的溫度。但這樣的雪茄櫃價值不菲，便宜的幾千元，性能較好的要上萬甚至幾十萬元。對於一般的消費者而言，這樣的開支難免有些破費，因此建議大家選用一些物美價廉的保濕方法和設備，同樣可以滿足雪茄貯存的需求。
b、保濕器
菸草保濕器雖然只是一個小小的金屬盒，但卻是最常見也是最簡便的調節濕度的設備。盒內裝有吸收水分的材料，盒蓋上有許多小孔，放置在雪茄盒或者雪茄櫃中，當環境濕度較高時，保濕器可以吸附過量的水分，當環境濕度較低時，又可以將吸附的水分緩緩釋放，使雪茄的貯存環境保持在一個相對穩定的狀態。一旦貯存環境的濕度太低，還可以通過往保濕器中添加蒸餾水或者專門的保濕液來增加濕度。因此，使用保濕器調控濕度是最經濟、最有效的方法。
C、海綿和花泥
許多初學者都希望以最小的投入換來最大的收益，那么選擇海綿或者花泥來保濕可能是一個不錯的辦法。
選取一款潔淨無異味的海綿（最好是醫用級的），將其中注入適量的蒸餾水，放進雪茄櫃中，也可以起到保濕的作用。花泥也是一樣，不過要注意的是，購買時必須確認花泥中沒有添加過任何培養液，以免其異味污染你的雪茄。
海綿和花泥保濕簡便易行，投入最少，不過相對的保濕效果也會差一些，尤其當貯存環境的濕度過高時，這種保濕辦法很難令濕度降低，只能依靠通風來降低溫度，但如此一來就難免會損失雪茄的真香了。
過程
每一根有著光鮮品牌名字的雪茄或一根默默無聞的雪茄，都是從雪茄菸葉的種植開始的。除了影響菸葉質量、口味和顏色的土壤、氣候等條件外，在挑選種子時要注意大小、顏色、質感和品種。
在加勒比海和同緯度的中美洲等地區，雪茄菸葉是從每年的9月至10月開始種植的。針尖大小的種子播種在可移植的托盤或溫床上，約45天后成熟，移至煙田。在此期間，菸農像對待孩子一樣觀察、照顧脆弱的煙苗。
移栽後的煙苗一排排種在煙田中，每株之間的距離要保持一致。避光生長的煙苗需要在上面搭起薄布或者網狀的頂棚阻擋陽光直射，而普通的煙苗則不需要。接下來的45天裡，在充足的陽光、水分和土壤的作用下，煙苗迅速生長並成熟，之後迎來第一次收穫。此時，把特定位置的菸葉採摘下來進行乾燥、處理後就可以用來製造雪茄了。
通常每次採摘只從煙株上摘取2至4片葉子。菸葉的生長期可以一直持續到來年1月。每株煙株共長出6至18片適宜製作雪茄的菸葉，可以採摘五六次。採摘一般從最下部的菸葉開始，因為這部分菸葉成熟較早。上部菸葉的生長時間最長，葉片較厚，味道也最濃，適合製作雪茄外包皮。如果天氣允許，12月還可以種植一季菸葉，在來年3月至4月獲得豐收。
菸葉生長過程中最令人頭疼的病害要數藍黴菌病了，菸農們稱之為“菸草愛滋”。它在一夜之間出現，通過空氣中的塵埃傳播，多從煙田的邊緣部分開始，逐漸擴散。藍黴菌多在多雨、陰冷的環境中存活。雖然加勒比海地區這種環境比較少有，但是一旦氣候濕潤，這種菸草病害就會像野火一樣蔓延開來，帶來災難性的後果。菸農一般採取噴灑農藥的方法進行預防，但依然出現了幾次令人防不勝防的菸草大災害。1980年古巴的菸草藍黴菌病導致2萬人失業，損失超過1億美元。1984年多米尼加和1985年中美洲的藍黴菌病同樣也造成了災難性的後果。
採摘下來的菸葉按照大小和質地分類後，經過手工綑紮，送到煙田邊上的倉庫里。在那裡，新鮮的菸葉掛在煙桿上，在避光、通風的條件下晾曬。根據菸葉品種不同，晾曬時間從3周至8周不等。在此期間，菸葉的大部分水分蒸發，顏色逐漸由綠色變成黃色，進而變成褐色。如果希望菸葉的顏色淺一些，在菸葉還沒完全變黃時放到露天環境中乾燥一段時間，再放到密封的屋內加熱烘乾。乾燥後的菸葉被運送到包裝間，按照尺寸、質地和顏色進行再次分揀。菸葉分揀工作貫穿於雪茄製造的整個過程，以確保每一批雪茄品質一致，也為最終製成優質雪茄提供保證。有缺損的菸葉會被單獨存放，根據其受損的位置和大小判斷是否還有可以使用的部分。以上步驟完成後，每20張菸葉綑紮在一起運往菸葉工廠。
在工廠里，成捆的菸葉被堆成大約6英尺見方的菸葉堆，每堆大約有1萬磅。如此大體積的菸葉堆內部無法通風，逐漸產生熱量，與菸葉中的水分、汁液、硝酸銨等成分反應，這一菸葉自然發酵的過程被稱為“發汗”。發汗後菸葉的顏色會進一步變深，菸葉內的澱粉逐漸變成糖類，此時整個儲藏室內會充滿刺鼻的氣味。發汗要確保每堆菸葉的級別和質地相同，否則會因為發酵進度不同而使整堆菸葉無法使用。為了監測發酵進度，菸葉堆中會放置一支溫度計。一旦溫度達到要求的高度，菸葉堆就會被翻轉，頂部的菸葉移到底部，底部的菸葉移到頂部，然後重複發汗，以使所有的菸葉發酵程度相同。在翻轉時，每捆菸葉都要用力搖晃，使內部的熱量散發出來。根據品種不同，每堆菸葉要翻轉6至10次，整個過程大約需要20至60天。發酵結束後，工人們會將菸葉拆開逐一檢查、分級，然後用樹皮捆起來，標明品種和儲藏時間，運送到雪茄工廠的倉庫進行陳化。
陳化過程需要1至3年，有時候甚至更長，大多數菸葉需要1年半左右的時間。陳化時，菸葉仍然在繼續發酵，只是程度較輕，速度也較慢。倉庫的存貨量很大，其中包含多種年份和品種的菸葉，這樣可以保證在菸葉欠收的年份也不影響雪茄製造。另外，為了調整雪茄口味，經常需要將不同年份的菸葉按適當比例混合在一起，這有點像白蘭地的做法。
陳化結束後，成包的菸葉會被拆開，進行再次分揀，每捆菸葉都要充分搖動然後用噴霧器噴上適量的水。濕潤的菸葉再次被掛起來，原本乾脆易碎的菸葉變得柔軟。這時，用於製作雪茄內包皮和外包皮的菸葉就可以去梗了。去梗時，要把菸葉中間的主葉脈完全去掉，將菸葉分成左、右兩片，這一過程可以手工進行也可以通過機械完成。在製作長雪茄時，去梗要在發酵前進行，而且只去掉根部25%～75%的主葉脈，以保證發酵時菸葉的完整性。
挑選方法
說起挑雪茄，不外乎三個詞訣：“聞香觀色輕擠”，聽起來有點春心蕩漾但你別想得太歪。
首先, 你到了一家雪茄店，無論你是要買盒裝或支裝的手卷雪茄, 第一件事就是要求打開雪茄盒檢查看看, 這是最基本的要求。若你的雪茄商拒絕這個要求，要嘛他心裡有鬼，要嘛他根本就不懂雪茄。打開後，應該會有一陣雪茄獨特的香味迎面撲來，若你聞到甚麽詭異的味道，那很有可能是店主把雪茄跟鹼魚或者臭豆腐放在同一個房間了，不過這個情況比較少見。
聞完香氣，先檢查盒內的雪茄顏色是否一致。同一盒的雪茄應該是根據顏色深淺由左到右整齊排列，而且所有雪茄顏色深淺只會有一點點的差別。如果同一盒雪茄深淺色差異太大，味道也一定相差甚遠，因為深色的雪茄有較多的糖分在內，會比淺色的來得濃郁。
賣弄小聰明的人會認為這樣可以嚐試到不同濃烈層次的雪茄，這純粹是無稽之談，因為這是幾百年來全世界雪茄廠訂下的裝盒標準。你若有緣見到顏色相異太誇張的整盒雪茄，那麽你很有可能面對的是那些沒通過質量檢測的雪茄，也就是我們俗人口中所說的“假貨”。
不得不提的是，就算同一個牌子，每種尺寸的雪茄都會有不同的深淺色，雖然一盒二十五支裝的雪茄應該擁有一致的顏色，但每盒同一種尺寸的雪茄卻未必一樣。另外，雖然50支裝的都是用絲帶捆起來，沒有所謂的排列，但你仍需僅記，若發現同一盒裡的雪茄顏色相差太大，請你三思而後買。
觀察完顏色，你溫柔地把其中一支雪茄拿出來（如果是整盒，就拿最右邊那支），就像按摩情人的身體一樣，輕輕地用大拇指和食指由頭到腳擠按一遍。太乾的雪茄因為沒有吸收足夠水份而太脆，會不由自主地發出一種“沙沙”的呻吟，一不小心按的力氣稍大，茄衣甚至會在你手指中裂開。
有些人喜歡把雪茄拿到耳邊聽聽看有沒有“沙沙”聲，其實真正的老手一下輕描澹寫的擠按就知道手中的她是否已準備好了。過度乾燥會的雪茄抽起來會燃燒得特別快，也容易會有燃燒不勻均的情況。
另一方面，太濕的雪茄則因為水份太過飽滿而死氣沉沉。因為沒有半點彈性，按下去的位置需要很長時間才能回復原狀，而過濕的雪茄通常會有抽吸因難的情況出現。真正保存得當的雪茄應該是按下去的空位很快可以回復到原來水平，甚至會有一點點的菸草油印在你的手指上。而理論上(我說的是理論上)，若一支雪茄保存完美，就算你把她擠按到再深也能回復原狀，你可以試試看是不是真的，但我可不想犯上辣手摧花的罪名，因為這很有可能會破壞雪茄的茄衣和內部結構。
以上就是全世界選購雪茄的幾個要點，當你發現欲購買的雪茄情況不合理想，請大膽跟店主說”不”。
