潘特瓦酒莊

潘特瓦酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

基本介紹

• 中文名：潘特瓦酒莊
• 國家：法國
• 產區：波爾多梅多克（Medoc）產區
• 創始人：里尼·潘特瓦

酒莊介紹

酒莊的擁有者是潘特瓦（Poitevin）家族。家族中第一代進入葡萄酒業的里尼·潘特瓦（René Poitevin）在50歲的時候購得了幾公頃葡萄園，之後一直悉心栽培，並向酒廠提供葡萄。幾年之後，兒子喬治（Georges）接手了自己的工作。後來，第三代的吉約姆·潘特瓦（Guillaume Poitevin）學習了釀酒學畢業後，家族決定發展自主品牌的葡萄酒——潘特瓦酒莊乾紅葡萄酒（Chateau Poitevin, Medoc, France），並於1991年正式發布年份葡萄酒。酒莊由吉約姆和妻子娜塔莎（Natacha）打理。
酒莊目前的葡萄園面積為41公頃，其中有55%的土地用來栽培梅洛（Merlot），40%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），還有5%的土地用來栽培味而多（Petit Verdot）。所有這些葡萄樹的平均年齡為25年。葡萄園每一年的種植周期是從冬季落葉之後算起的。周期中每一天都有不可缺少的工作。但是需要注意的是，在做所有跟葡萄園有關的決定時一定要看好時令。例如，綠色收摘和除葉工作，是用來增加葡萄的濃縮程度的措施，但如果是在乾旱的年份，這些做法就不那么適宜了。

潘特瓦酒莊乾紅葡萄酒（Chateau Poitevin, Medoc, France）是潘特瓦酒莊的正牌乾紅葡萄酒，目前的年平均產量為180,000瓶。

酒莊資料

酒莊擁有者：潘特瓦（Poitevin）家族所在產區：梅多克酒莊等級：梅多克中級酒莊年產量：180,000瓶紅葡萄面積：41公頃白葡萄面積：無紅葡萄比例：梅洛（Merlot）55%、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）40%、味而多（Petit Verdot）5%白葡萄比例：無主要葡萄品種：梅洛其他葡萄品種：赤霞珠、味而多平均葡萄樹樹齡：25年土壤類型：礫石葡萄採摘方式：機器採摘葡萄園面積：41公頃

酒莊酒款

潘特瓦酒莊乾紅葡萄酒
Chateau Poitevin, Medoc, France