《潘根生茶學文選》是2009年09月中國農業科學技術出版社出版的圖書,作者是梁月榮。
基本介紹
- 中文名:潘根生茶學文選
- 作者:梁月榮、須海榮、龔淑英、駱耀平
- 出版社:中國農業科學技術出版社
- 出版時間:2009年09月
- 定價:120.00 元
- 開本:16 開
- ISBN: 9787802337237
內容簡介
潘根生教授一生事茶,長期從事茶學教育與研究,勤於筆耕,論著頗豐。本書從中選出120篇代表作,按入選作品性質,歸納為:茶作學導論、茶業研究報告、茶業技術、茶文化、茶葉經濟、訪日小記及茶事隨筆等六個部分,編纂成書。書末列有附錄潘根生傳略,獲獎成果、獲獎論文、榮譽稱號,論著目錄。