冬日，初見潘亞珍，只見她著紅色的裙裝，染黃的頭髮，頗有幾分時尚。如果不是親臨實地，很難將她與眼前這個養殖場聯繫起來。 潘亞珍走上野豬養殖這條路純屬偶然。她的侄子弄來了一頭公野豬，沒有地方可以圈養。當時潘亞珍與丈夫除了在縣城經營著一家飯店之外，還在老家大興村邊上承包了100多畝荒山進行山雞放養。於是，潘亞珍就將這頭公野豬帶到了她老家的雞舍里圈養。
基本介紹
- 中文名：潘亞珍
- 國籍：中國
- 民族：漢族
- 主要成就：利用野豬改善豬肉質量
簡介,成就,
簡介
隨著山區生態的改善，山裡的野豬越來越多。不過這些受保護的野豬啃地里的番薯，吃田裡的瓜果，讓山區的農民好不煩惱。那能不能讓野豬也來為我們作點貢獻呢？小將鎮裡宅村大興自然村農婦潘亞珍就動起了這方面的腦筋。
潘亞珍的野豬養殖場在一個非常偏僻的山坳里，前不著村，後不著店的，條件相當艱苦。一路上不由得感嘆：一個女人長期在荒山野嶺中幹著野豬養殖的事業，除了需要勇氣，更多的是對事業的執著之心。冬日，初見潘亞珍，只見她著紅色的裙裝，染黃的頭髮，頗有幾分時尚。如果不是親臨實地，很難將她與眼前這個養殖場聯繫起來。
成就
潘亞珍走上野豬養殖這條路純屬偶然。2013年11月，她的侄子弄來了一頭公野豬，沒有地方可以圈養。當時潘亞珍與丈夫除了在縣城經營著一家飯店之外，還在老家大興村邊上承包了100多畝荒山進行山雞放養。於是，潘亞珍就將這頭公野豬帶到了她老家的雞舍里圈養。
“將公野豬與本地優質母豬雜交，這樣的品種既保留野豬的野味，又增添本豬的口感。”潘亞珍憑著和丈夫多年經營飯店的職業敏感突然冒出了這個想法。今年7月份，潘亞珍就開始了山區野豬養殖。
她精心挑選了10多隻本地優質小母豬作種豬。今年39歲的潘亞珍之前連家豬都沒養過，一切都得從頭學起。為了把這位從山裡來的客人安頓好，潘亞珍可以說是沒少花心思，一邊看相關的養殖技術書籍，一邊上網查閱相關資料，想方設法侍侯好這位陌生的客人。單單是野豬的口糧問題就花了她不小的精力。因為野豬會吃玉米、番薯，其他東西都不吃，潘亞珍只有自己慢慢摸索，在她的精心飼養下，現在野豬生長情況挺好。到12月初，已成功產下80多隻豬仔。
為了野豬能夠多運動，潘亞珍還特地在院子裡為野豬搭建了20多平方米的活動場所，她說這樣是為了要儘可能保證野豬的野性。看來她是為此事較上真了。
潘亞珍圈養的野豬產仔的訊息不脛而走。前幾天，一位寧海的客戶慕名而來，以5000元一隻的高價定購了一批豬仔。
除了向市場供應第二代豬仔外，潘亞珍與丈夫有更長遠的打算。“繁殖第三代豬仔，進行放養，並作為商品豬直接供應市場。”潘亞珍躊躇滿志。
潘亞珍的執著也打動了丈夫，他乾脆將縣城裡的飯店轉讓，和她一起經營野豬養殖。除了幫妻子養野豬，丈夫還籌划起了以野豬肉為特色的農家樂。“野豬肉、野豬肚……富有特色的野豬大餐，還要給農家樂取個‘野豬林’的大名。”潘亞珍和丈夫一起勾勒著野豬事業的美好藍圖。“野豬繁殖很快，明年養殖場將會有上千隻野豬。”潘亞珍滿心歡喜地說。
