漱茶是用茶水漱口的意思。
基本介紹
- 中文名：漱茶
- 外文名：Rinse the tea
- 類別：漱口水
在我國，用茶葉來維護口腔衛生已有悠久歷史。在《敬齋古今注》中，有“漱茶則牙齒固利”的記載。在蘇軾的《東坡雜記》中也記載了用茶水漱口及飲茶固齒的實踐過程，即“吾有一法，常自珍之。每食已，輒以濃茶漱口，煩膩即去而脾胃不知。凡肉之在齒間者，得茶浸漱之，乃消縮，不覺脫去，不煩刺挑也，而齒便漱濯，緣此漸堅密，蠹病自己，然卒用中下茶”。 茶葉為何有如此功效？這與茶葉中所含的生物主要活性有效成分——茶多酚密切相關。茶多酚具有抗菌、抗氧化活性和清除自由基等作用，可減少口腔疾病的威脅。有專家指出，相比於綠茶和紅茶，白茶中茶多酚的含量更高，有40%左右。與此同時，白茶中所含的其他成分如茶黃素、微量元素氟等對口腔健康也發揮著重要的作用。
