漢遜酵母屬

特性

酵母科（Saceharvmycetaeeae)中的一屬。可從樹木滲出物，土壤和污水中分離到。依據種和培養條件的不同，營養體可以為單個的橢球形或伸長的細胞.假菌絲休或真菌絲體。無性繁殖為出芽。每個子囊含1一4個表面光滑的球形，半球形，土星形或圓頂禮帽形子囊泡子。同宗配合或異宗配合。同化硝酸鹽。多數營發酵或氧化代謝。不發酵的種有溫奇漢遜酵母(H.te}ir}gei } s