漢壽錦鱗香綠色食品有限公司位於漢壽縣滄港鎮，是專業名貴水產品深加工的合資企業。主要生產特色甲魚食品、休閒風味魚系列食品、醬鹵食品和臘製品等總計20餘個品種。
基本介紹
- 公司名稱：漢壽錦鱗香綠色食品有限公司
- 成立時間：1995年4月6日
- 公司性質：有限公司
- 地點：漢壽縣滄港鎮
簡介,特點作用,
簡介
位於洞庭西濱、沅水尾閭，西洞庭湖濕地保護區內的漢壽縣，享有全國特產“五鄉”的美譽，水產資源豐富。1995年4月6日在北京首批中國特產之鄉命名大會上，漢壽被命名為唯一的“中國甲魚之鄉”。
甲魚肉鮮味美、營養豐富，具有較高的藥用價值和營養價值。公司採用整隻甲魚熟制包裝，開袋即食。風味獨特、貨真儉實，即避免了宰殺甲魚的恐懼和麻煩，又滿足了人們補充營養和一飽口福的雙重消費心理。目前，公司生的特色甲魚食品有醬板甲魚、清蒸甲魚、藥膳甲魚、湘菜甲魚、滷水甲魚（手撕小鱉）等產品，由於保持期長，便於攜帶，現已遠銷全國各地。2007年10月28日漢壽特色甲魚（熟食）榮獲第二屆中國（長沙）國際食品博覽會金獎。
特點作用
西洞庭湖鮮魚，富含13種人體必需的胺基酸，是通過國家認證的有機魚。公司根據湖南人嗜辣的特民生，精選西洞庭湖有機鮮魚，採用民間傳統工藝加現代科學配方，生產出了“又香又辣，真的好呷”的洞庭湖香辣魚系列產品。。。。。。2007年11月洞庭湖香辣魚系列產品獲中國。湖南第九屆（國際）農博會“金獎”產品榮譽稱號。 “彰顯漢壽特色，弘揚湖鄉文化，為顧客提供滿意的產品”是崇尚天然、健康的錦鱗香人一貫遵循的方針2008年元月，“錦鱗香”牌漢壽甲魚系列食品、洞庭魚休閒系列食品榮獲常德市“最暢銷產品”獎。休閒洞庭魚，片片錦鱗香，“錦鱗香”牌系列食品贏得了市場的青睞。
