榮成人非常重視迎送禮儀。如果提前知道某天客人到來，則清晨起來清掃庭院。院裡有豬圈的，一般填層黃土，炕上鋪好馬褥子，放好炕桌，並將茶具洗刷乾淨，然後差人到村頭探望，看到客人身影后立即傳報給家中長者，家中長者急忙到村頭恭候。—般情況下，接風吃麵條，送行吃餃子，即俗稱：“送行餃子接風面。”對於親人，榮成通常的做法是只送不迎，且送親人要遠送。
基本介紹
- 中文名：漁家禮儀風俗
- 所屬地區：榮成
對於稱謂，在社交場合，榮成人根據不同地點、不同職業而採取不同稱呼，但有一點是相同的，除非非常鄭重，一般情況下都冠以小名。榮成習俗，凡匠人都稱師傅，而不去細分石匠師傅、木匠師傅、剃頭師傅。不熟悉的加姓，如張師傅、李師傅，表示尊敬；熟了，則加小名，如鎖師傅、明師傅，表示親切，像一家人一樣。凡買賣人，則一概叫掌柜。就是賣針頭線腦的，也以掌柜呼之。至於那些跑船、打魚的，理所當然地被稱之為“老大”。走路打聽道路的，榮成人特別禮貌，年紀大的稱大爺、大娘；年輕的叫大哥、大姐；年紀再小的也稱為老弟，甚至叫小孩兒小弟弟、小妹妹。
榮成人以坦率誠懇而又多豪爽粗獷著稱，為人又喜熱鬧。凡有客人，必熱情招待，敬酒的禮節也特多。特別是主家往往聘請村中能言善道、善飲會喝的人當陪客。比如結婚，這本來就是喜事，因此喜主事前就交待陪客，不要吝嗇酒，一定要多灌醉幾個，足可見榮成人的直爽。
