漁家燈火

漁家燈火以魯菜、海鮮為特色的菜館。適宜家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐

基本介紹

• 餐館名稱：漁家燈火
• 地區：煙臺市
• 人均價格：70-90元
• 營業時間：11:00-14:00   17:00-21:00

由來

唐貞觀十八年，在現今福山八角這片漁農兼營的寶地上建起了一個只有八戶人家的小村莊。相傳在一年的農曆正月十四，八角下劉家村的漁民出海捕魚，遇海上大風浪，直到晚上仍未歸來。心急如焚的村民們提著燈籠，拿著火把聚集到海邊叩拜龍王，乞求龍王保佑家人平安歸來。村民們的誠心感動了龍王，頓時燈光、火光連成了一片，分外明亮，這耀目的燈光映紅了整個套子灣的天空......終於在第二天早晨，全體漁民都平安地回到了岸邊。從此，八角村中凡是出海的漁民，每年的農曆正月十四都要製作漁燈，帶上祭品，到海邊燒香叩拜，乞求龍王保佑人船平安，魚蝦滿倉，從此“漁燈節”便成為這片天然漁港延續下來的傳統節日至今已有600年之久。如今“漁燈節”已經申請國家非文化物質遺產，將漁家文化繼續發揚光大......

漁家燈火品牌創始人劉訓富先生

美麗富饒的八角小鎮，百姓淳樸善良，世代捕魚為生。“漁家燈火”品牌的創始人劉訓富先生，從這裡開始，將傳統漁家文化和傳世魯菜文化一齊，推向全國。

1991年，在八角，魯菜的發源地。承包了村裡的“福山養捕大酒店”。將原本蕭條的小飯店經營的紅紅火火，在周邊聲名鵲起，引起煙臺食客慕名而來。

1998年，在眾多老食客的邀請和支持下，在新海陽街上開了第一家“通天海參館”。

2005年，“通天食府大酒店”在萊山海韻路上隆重開業。營業面積4200平米。

2013年，“通天食府”正式更名“漁家燈火”，山東首家量販式海鮮酒店、平價酒水超市引領行業新潮流，帶給廣大食客全新的立體式美食空間。親近於民，服務於民的理念讓“漁家燈火”迅速成為了千家萬戶的後廚房。

2014年7月6日“漁家燈火”煙臺大悅城店隆重開業。

推薦菜

香米炒蟹	鹽焗小花蟹	麻辣醉八仙
小漁郎串串香	木瓜桃膠	麻辣飛蛤
養生滋補煲	四星上醬	炸烹蝦段
藍莓山藥	鹹刀魚要吃大餑餑	海鮮拼盤
撈拌三鮮	翅湯桂魚撈飯	藍莓茄子
漁家風情	糯米戀上藕	海鮮毛血旺
巴厘島炭烤肉	乾炸小黃花	碼頭海草烙
乾煸蠶蛹	川府水煮魚	三鮮燜子

地址

萊山區海韻路11號（海濱小區南門）