滷牛肉炒豆乾

牛肉炒豆乾是以滷牛展、豆乾為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：滷牛肉炒豆乾
• 分類：家常菜，快手菜，下飯菜，鹵，炒
• 主要食材：滷牛展，豆乾

用料

材料	用量
滷牛展	切片
豆乾	5片
大蒜	4大根
蒜蓉	-

做法

1. 下油爆香蒜蓉和大蒜，下豆乾炒一會，放鹽、糖入味

2. 下牛展、生抽，炒一會就可以裝碟了