滷水牛肉燉冬菇白菜是以滷水牛肉，冬菇，大白菜為主要原料的一道美食。
基本介紹
- 中文名：滷水牛肉燉冬菇白菜
- 主要食材：真空滷水牛肉3塊，冬菇2兩，大白菜1000克
- 難度：普通
- 輔料：清水約5升
做法
1.滷水牛肉打開真空包裝成塊放置鍋里和冬菇先燉，待湯水燒開後約10分鐘，再把大白菜切段放湯里混燉3－5分鐘，用鹽調到合適鹹味即可食用。 | |
2.如果是上雪或者高海拔圍繞某座雪山轉山徒步，把大白菜換成深綠色蔬菜更好，深綠色蔬菜對預防雪盲有很好的作用！ | |
3.圖為用半地下燃火燉湯——滷水牛肉燉冬菇白菜湯 |
滷水牛肉燉冬菇白菜是以滷水牛肉，冬菇，大白菜為主要原料的一道美食。
1.滷水牛肉打開真空包裝成塊放置鍋里和冬菇先燉，待湯水燒開後約10分鐘，再把大白菜切段放湯里混燉3－5分鐘，用鹽調到合適鹹味即可食用。 | |
2.如果是上雪或者高海拔圍繞某座雪山轉山徒步，把大白菜換成深綠色蔬菜更好，深綠色蔬菜對預防雪盲有很好的作用！ | |
3.圖為用半地下燃火燉湯——滷水牛肉燉冬菇白菜湯 |
