滬菠1號”為中熟菠菜新品種，植株直立、緊湊，長勢較強。葉片長約31厘米，寬約7.6厘米，葉數8片左右，開展度約40厘米；葉片尖圓形，葉色深綠，葉面亮麗光滑、無皺褶，葉肉較厚；根為淺紅色。生長速度快，從播種至採收40天左右。每公頃平均產量18000公斤以上。耐熱，耐抽薹，抗霜霉病和病毒病。該品種於2014年9月通過了上海市非主要農作物品種認定。
近年各地相繼選育了一些優良菠菜品種（董樹連等，2001；趙恆田等，2004；夏秀波等，2011，2012)。然而，菠菜不耐高溫，在上海等中國南方地區很難越夏栽培，無法保證周年供應。因此，篩選培育耐熱菠菜新品種對解決夏季菠菜供應具有重要意義。
‘滬菠1號’是利用兩個耐熱抗病自交系‘SSM08-1-38’和‘SSF08-4-9’雜交選育而成的一代雜種。母本‘SSM08-1-38’是從美國引進的‘皇家盛世菠菜’經過連續自交篩選出的抗病、耐熱的穩定雌性系。父本‘SSF08-4-9’是從‘皇家盛世菠菜’經過多代連續異交和回交，選育出的耐熱、抗病的雌雄異株高代自交系。於2010年配製雜交組合，其耐抽薹性、耐熱性明顯優於‘皇家盛世菠菜’。2011和2012年的對比試驗中比對照品種‘荷蘭9118’增產15%以上，並且明顯抗霜霉病，耐熱，耐抽薹。2013--2014年分別在星輝蔬菜公司、廊下果蔬園藝有限公司、上海種都種業科技有限公司基地進行試驗。2013年3個試驗點的平均產量為18 598.5 kg/hm2，比對照增產22.5%；在最高溫度達到35℃情況下出苗率達到78%，明顯高於對照(28%)，死苗率僅為2.5%，顯著低於對照(57.1%)。2014年在3個試驗點的平均產量為17 533.8 kg．hm。，比對照增產17.3%。2014年9月通過上海市非主要農作物品種認定。
品種特徵特性
植株直立，緊湊，長勢較強。葉片長約31 cm，寬約7.6 cm，葉數8片左右，開展度約40 cm;葉片尖圓，葉色深綠，葉面亮麗光滑無皺褶，葉肉較厚；根為淺紅色。中熟品種，生長迅速，從播種至採收40 d左右。平均產量18000 kg/hm2以上，耐熱，耐抽薹，抗霜霉病和病毒病，病情指數分別為2.10和3.61。
栽培技術要點
適合上海及以南地區保護地栽培和露地栽培。冬春栽培一般在11月至次年1月播種，12月下旬至次年3月陸續採收；越夏栽培一般6--8月播種，7月中旬至10月上旬陸續採收。上海地區7--8月播種時應在播種後覆蓋濕潤的草簾或者稻草，以降低地溫和保濕，利於快速出苗。梅雨季節最好採用拱棚覆膜栽培。宜選疏鬆肥沃、排灌條件良好的微酸性壤土整地作畦，畦寬1.2 - 1.5 m，基肥施腐熟有機肥60 t/hm2，過磷酸鈣600 kg/hm2。播種前澆足底水。一般採用撒播。兩片真葉時結合間苗中耕除草，追施尿素或腐熟糞肥；生長盛期追肥2-3次，每次施尿素75 -150 kg/hm2。宜在晴天早晨或傍晚進行小水勤澆。夏季出苗後要蓋遮陽網，晴蓋陰揭，早蓋遲揭，以利降溫。主要防治菜青蟲、潛葉蛾等。注意通風排濕。採收前兩周停止施用農藥與化肥。
