滋補海參姬松茸湯

滋補海參姬松茸湯是以乾海參、乾松茸為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：滋補海參姬松茸湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：乾海參，乾松茸

用料

材料	用量
乾海參	3條
乾松茸	數朵
瘦肉	150克
姜	數片
料酒	少許
鹽	-

做法

1. 海參泡發

2. 姬松茸稍洗洗。肉切塊

3. 所有材料（鹽除外）加入水，隔水燉3~4小時，下鹽調味即可