滇配簡介,甲配品質,乙配品質,丙配品質,
滇配簡介
滇配也被稱為“配茶”。“滇青”成品茶系列產品之一。產銷地、初制工藝同滇青。以中、低檔曬青毛茶精製而成,依品質順序分甲配、乙配、丙配。
甲配品質
“甲配”條索粗壯尚緊,勻整,墨綠欠勻,有白毫,稍有梗片,湯色黃綠尚明,有清香,滋味醇和,葉底欠嫩勻、色澤欠勻,稍有紅梗紅葉。
乙配品質
“乙配”條索欠緊,勻整稍差,墨綠稍花,稍有白毫,有梗片,湯色黃綠,香氣純正,滋味稍粗淡,葉底嫩勻度差、色澤黃綠欠勻,有紅梗紅葉。
丙配品質
“丙配”條索粗壯、欠勻整,花黃少毫,朴片稍多;湯色黃綠欠明,香氣尚純正,滋味粗淡,葉底嫩勻度差,色澤暗綠不勻,有紅梗紅葉。